官方微博
官方微信
【學(xue)院簡介】學(xue)院設有食品生物技(ji)(ji)術(shu)、食品檢驗檢測技(ji)(ji)術(shu)、藥學(xue)3個專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)。其中食品生物技(ji)(ji)術(shu)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)省示范(fan)性(xing)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、省二類品牌專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，藥學(xue)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)為(wei)省重點專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)、省一流高(gao)水平專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)。
學(xue)院師(shi)資力量雄厚，現有教(jiao)(jiao)職(zhi)工51人(ren)(ren)，其中教(jiao)(jiao)授(shou)15人(ren)(ren)，副教(jiao)(jiao)授(shou)18人(ren)(ren)，博(bo)士21人(ren)(ren)，廣東省“珠江學(xue)者”特(te)(te)聘(pin)教(jiao)(jiao)授(shou)2人(ren)(ren)， “珠江學(xue)者”講座教(jiao)(jiao)授(shou)1人(ren)(ren)，南粵(yue)優(you)秀教(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)，深(shen)圳(zhen)(zhen)市(shi)“鵬(peng)城學(xue)者”特(te)(te)聘(pin)教(jiao)(jiao)授(shou)1人(ren)(ren)，深(shen)圳(zhen)(zhen)市(shi)地(di)方領軍高層(ceng)次專業人(ren)(ren)才(cai)6人(ren)(ren)，深(shen)圳(zhen)(zhen)市(shi)政府特(te)(te)殊津貼專家1人(ren)(ren)，中國輕工業聯合會(hui)教(jiao)(jiao)學(xue)名(ming)師(shi)1人(ren)(ren)，校級教(jiao)(jiao)學(xue)名(ming)師(shi)2人(ren)(ren)。
學院建(jian)有(you)功能(neng)完善、設備一流的實(shi)訓中(zhong)心，共設立(li)16個(ge)實(shi)訓室(shi)，其(qi)中(zhong)生物技(ji)術(shu)實(shi)訓室(shi)是(shi)教育(yu)部、財政部認(ren)定的中(zhong)央職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教育(yu)實(shi)訓示(shi)范基(ji)(ji)地，藥(yao)學實(shi)訓室(shi)是(shi)中(zhong)央財政支持的現代職(zhi)業(ye)(ye)(ye)教育(yu)質(zhi)量提升計劃實(shi)訓基(ji)(ji)地，國藥(yao)集(ji)團致君(jun)制藥(yao)（深(shen)圳(zhen)(zhen)）有(you)限公(gong)司系廣(guang)東省(sheng)大學生校外(wai)(wai)實(shi)訓基(ji)(ji)地，生化分析檢測中(zhong)心獲得廣(guang)東省(sheng)CMA認(ren)證資(zi)質(zhi)。擁有(you)國家荔枝龍眼(yan)現代農(nong)業(ye)(ye)(ye)產(chan)業(ye)(ye)(ye)技(ji)術(shu)體系深(shen)圳(zhen)(zhen)綜(zong)合試驗(yan)站、深(shen)圳(zhen)(zhen)市(shi)發酵精制檢測系統重點實(shi)驗(yan)室(shi)、深(shen)圳(zhen)(zhen)生化分析檢測技(ji)術(shu)公(gong)共服(fu)務平臺(tai)、深(shen)圳(zhen)(zhen)市(shi)大規(gui)模細胞培養技(ji)術(shu)和(he)細胞資(zi)源庫公(gong)共技(ji)術(shu)服(fu)務平臺(tai)、深(shen)圳(zhen)(zhen)市(shi)海洋生物育(yu)種創新平臺(tai)等5個(ge)省(sheng)市(shi)級科研(yan)創新平臺(tai)，與(yu)華大基(ji)(ji)因、海普(pu)瑞藥(yao)業(ye)(ye)(ye)、信立(li)泰(tai)藥(yao)業(ye)(ye)(ye)、卡士乳(ru)業(ye)(ye)(ye)等國際知名企業(ye)(ye)(ye)建(jian)成校外(wai)(wai)實(shi)習基(ji)(ji)地180余家。
學(xue)院擁有教(jiao)育部(bu)(bu)首批(pi)全國高(gao)校黃大(da)年式教(jiao)師(shi)團(tuan)隊(dui)1個，建有國家(jia)級(ji)精品（資源共享）課程(cheng)(cheng)4門(men)，省級(ji)精品（資源共享）課程(cheng)(cheng)5門(men)，教(jiao)育部(bu)(bu)教(jiao)指委(wei)精品課程(cheng)(cheng)1門(men)，主(zhu)編(bian)教(jiao)材20余部(bu)(bu)，獲(huo)廣(guang)東省級(ji)高(gao)等(deng)教(jiao)育教(jiao)學(xue)成果2項(xiang)(xiang)，其中(zhong)特(te)等(deng)獎(jiang)(jiang)1項(xiang)(xiang)。學(xue)生(sheng)在全國職業(ye)技能(neng)大(da)賽(sai)獲(huo)得國家(jia)級(ji)一等(deng)獎(jiang)(jiang)5項(xiang)(xiang)、二等(deng)獎(jiang)(jiang)2項(xiang)(xiang)，省級(ji)一等(deng)獎(jiang)(jiang)3項(xiang)(xiang)；2020年獲(huo)第(di)六屆中(zhong)國國際“互聯網(wang)+”大(da)學(xue)生(sheng)創(chuang)新創(chuang)業(ye)大(da)賽(sai)金(jin)獎(jiang)(jiang)。2019年學(xue)生(sheng)參加國際基(ji)因工程(cheng)(cheng)大(da)賽(sai)（iGEM）獲(huo)得金(jin)獎(jiang)(jiang)及最佳項(xiang)(xiang)目提名獎(jiang)(jiang)，2020年再次獲(huo)得金(jin)獎(jiang)(jiang)。
1．食品生物技術（生物技術及應用方向）
【培養目標】圍(wei)繞(rao)深(shen)圳市生物醫藥產業(ye)需求(qiu)，面(mian)向生物醫藥研發、生產、檢測及質(zhi)量控制等職業(ye)群，培養能夠在生物技術(shu)相關(guan)領域（生物醫藥、保健食(shi)品、生物化工(gong)等）從(cong)事輔助研發、生產管理(li)、產品檢測、技術(shu)服務和市場營銷等工(gong)作的復合式(shi)創新型(xing)高(gao)素質(zhi)技術(shu)技能人才。
【主干課(ke)程】醫學(xue)(xue)基礎總論、藥理學(xue)(xue)、生(sheng)物(wu)化(hua)學(xue)(xue)、微生(sheng)物(wu)學(xue)(xue)、免疫技(ji)術、基因(yin)操作技(ji)術、細胞培養技(ji)術、微生(sheng)物(wu)發酵技(ji)術、生(sheng)物(wu)分離技(ji)術、生(sheng)物(wu)檢測技(ji)術、生(sheng)物(wu)制(zhi)(zhi)品(pin)工藝、制(zhi)(zhi)劑技(ji)術、實驗室(shi)管理與GMP等。
【就業(ye)(ye)方向】在(zai)華(hua)大基因、海普瑞(rui)藥業(ye)(ye)等(deng)高新生物技(ji)術(shu)企業(ye)(ye)，中科(ke)院(yuan)先進研(yan)(yan)究院(yuan)、北大研(yan)(yan)究院(yuan)等(deng)科(ke)研(yan)(yan)院(yuan)所(suo)，深圳海關(guan)、醫院(yuan)等(deng)機關(guan)事(shi)業(ye)(ye)單位(wei)，從事(shi)輔助(zhu)研(yan)(yan)發、生產(chan)、管理(li)、產(chan)品(pin)檢測、技(ji)術(shu)服務、市(shi)場營銷等(deng)工(gong)作(zuo)。
2．食品(pin)檢驗檢測技(ji)術
【培養目標】
食(shi)品(pin)(pin)營(ying)養與(yu)檢(jian)測(ce)方向：圍繞(rao)深圳市生(sheng)命健康產業(ye)發展需(xu)求，面向食(shi)品(pin)(pin)營(ying)養與(yu)健康食(shi)品(pin)(pin)研(yan)發、生(sheng)產、質量與(yu)安全檢(jian)驗及(ji)品(pin)(pin)質控制(zhi)等職業(ye)群(qun)，培養能(neng)在營(ying)養與(yu)健康領域從事營(ying)養指(zhi)導、營(ying)養配餐、生(sheng)產管理、產品(pin)(pin)檢(jian)測(ce)和品(pin)(pin)質控制(zhi)等工作的復(fu)合式創新型高素質技術技能(neng)人才。
食品(pin)(pin)安(an)全(quan)管(guan)(guan)(guan)理(li)方向：圍繞深圳市生命健康產業發展(zhan)需求，面向食品(pin)(pin)質量(liang)管(guan)(guan)(guan)理(li)與食品(pin)(pin)安(an)全(quan)監(jian)管(guan)(guan)(guan)等職業群(qun)，培養能在食品(pin)(pin)質量(liang)與安(an)全(quan)從事產品(pin)(pin)質量(liang)管(guan)(guan)(guan)理(li)、安(an)全(quan)巡(xun)查、安(an)全(quan)監(jian)管(guan)(guan)(guan)、產品(pin)(pin)檢測(ce)等工(gong)作(zuo)的(de)復合式創新(xin)型高素質技術技能人(ren)才。
【主干課程】
食(shi)(shi)品營養(yang)與檢測方向：食(shi)(shi)品營養(yang)、營養(yang)配餐(can)、食(shi)(shi)品理化檢驗技術、食(shi)(shi)品微生物檢驗技術、現代儀器分析、食(shi)(shi)品檢驗綜合實訓、食(shi)(shi)品安(an)全快速檢測、檢測實驗室管理等。
食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)管理方向：食(shi)(shi)品(pin)(pin)標準與(yu)法規、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)與(yu)質(zhi)量管理、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)監管、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安(an)全(quan)風險分析、食(shi)(shi)品(pin)(pin)毒理學、食(shi)(shi)品(pin)(pin)營養、食(shi)(shi)品(pin)(pin)工藝、食(shi)(shi)品(pin)(pin)保鮮技術、食(shi)(shi)品(pin)(pin)添加劑等。
【就業方向】
營(ying)養(yang)與檢(jian)(jian)測(ce)方向：在(zai)營(ying)養(yang)與保健(jian)食(shi)(shi)品(pin)企(qi)業、餐(can)飲及健(jian)康管理企(qi)業、檢(jian)(jian)測(ce)機(ji)構(gou)、政(zheng)府食(shi)(shi)品(pin)安全監管部(bu)門(men)等機(ji)關(guan)、企(qi)事業單位從(cong)事營(ying)養(yang)指導(dao)、營(ying)養(yang)配餐(can)、生產管理、產品(pin)檢(jian)(jian)測(ce)和品(pin)質控制(zhi)等工作。
食品質量與安全(quan)管(guan)(guan)理(li)方向(xiang)：在(zai)政府(fu)食品安全(quan)監管(guan)(guan)部(bu)門、食品企(qi)業、餐(can)飲企(qi)業等政府(fu)及企(qi)事業單(dan)位從事食品質量管(guan)(guan)理(li)和(he)認(ren)證、食品風險(xian)評估和(he)安全(quan)監督、第三方食品安全(quan)監管(guan)(guan)巡查(cha)等工(gong)作(zuo)。
3.藥學
【培養目標】
現代(dai)制(zhi)藥(yao)技(ji)術(shu)方向：圍繞深圳(zhen)市(shi)戰略新興產業(ye)醫(yi)藥(yao)產業(ye)發展需求，面向藥(yao)品(pin)研(yan)(yan)發、生(sheng)產、檢測(ce)、經營(ying)、使(shi)用和(he)監管等職業(ye)群，培養能(neng)夠(gou)在醫(yi)藥(yao)及相關領域從事藥(yao)物非臨床研(yan)(yan)究、藥(yao)品(pin)研(yan)(yan)發助手、藥(yao)品(pin)生(sheng)產、藥(yao)品(pin)檢驗(yan)分(fen)析、醫(yi)院藥(yao)房、藥(yao)品(pin)質(zhi)量管理和(he)藥(yao)品(pin)監督(du)管理等工作(zuo)的復合式創(chuang)新型高素質(zhi)技(ji)術(shu)技(ji)能(neng)人(ren)才。
中藥(yao)(yao)學(xue)方向：圍繞國家中醫藥(yao)(yao)發(fa)展戰略和深圳市中醫藥(yao)(yao)產(chan)業(ye)需求，面向中藥(yao)(yao)質(zhi)量標準(zhun)開發(fa)、生產(chan)、經營、使(shi)用、大健康等職業(ye)群，培養能夠(gou)在中醫藥(yao)(yao)及大健康相關領(ling)域從事中藥(yao)(yao)分(fen)析(xi)、鑒定(ding)、質(zhi)量評價、炮制、調劑和生產(chan)管理等工作的復合(he)式(shi)創新型高素質(zhi)技術技能人才。
藥(yao)(yao)品(pin)經營與管理方(fang)向(xiang)：圍繞深(shen)圳市戰略新興產業(ye)醫藥(yao)(yao)產業(ye)發(fa)展需求，面向(xiang)藥(yao)(yao)品(pin)批發(fa)、零售(shou)(shou)企業(ye)、藥(yao)(yao)學服務(wu)(wu)等(deng)職(zhi)業(ye)群，培(pei)養能夠在(zai)醫藥(yao)(yao)經營領域(yu)從事藥(yao)(yao)品(pin)采購、藥(yao)(yao)品(pin)銷售(shou)(shou)、藥(yao)(yao)品(pin)物流、電子(zi)商務(wu)(wu)、醫院藥(yao)(yao)房、藥(yao)(yao)品(pin)零售(shou)(shou)、藥(yao)(yao)品(pin)監督管理等(deng)工作的復合(he)式創新型高(gao)素(su)質技術技能人才。
【主干課程】
現代制藥技(ji)術方(fang)向：藥物制劑(ji)技(ji)術、藥理學(xue)、藥品(pin)檢驗技(ji)術、生物工程技(ji)術、藥學(xue)細胞生物學(xue)、人體生理與解剖，儀器分析、藥品(pin)GMP、生物化學(xue)等。
中(zhong)(zhong)藥(yao)學(xue)方向：中(zhong)(zhong)藥(yao)制(zhi)(zhi)(zhi)劑(ji)技術、藥(yao)理學(xue)、中(zhong)(zhong)藥(yao)鑒定、中(zhong)(zhong)藥(yao)調劑(ji)、實用方劑(ji)與(yu)中(zhong)(zhong)成藥(yao)、中(zhong)(zhong)藥(yao)炮制(zhi)(zhi)(zhi)技術、中(zhong)(zhong)藥(yao)學(xue)基礎、中(zhong)(zhong)藥(yao)質量(liang)控制(zhi)(zhi)(zhi)技術、中(zhong)(zhong)藥(yao)商品學(xue)等。
藥(yao)(yao)品(pin)經營與管(guan)理(li)方(fang)向：藥(yao)(yao)品(pin)經營質(zhi)量管(guan)理(li)、藥(yao)(yao)品(pin)營銷實(shi)務(wu)、藥(yao)(yao)事法規、藥(yao)(yao)品(pin)銷售(shou)與藥(yao)(yao)學技(ji)術服務(wu)、藥(yao)(yao)物制劑技(ji)術、藥(yao)(yao)理(li)學、臨床藥(yao)(yao)理(li)學、人體解剖與生理(li)、醫藥(yao)(yao)電(dian)子(zi)商(shang)務(wu)等。
【就業方向】
現(xian)代制(zhi)藥(yao)(yao)(yao)技(ji)術方向：在國(guo)藥(yao)(yao)(yao)集團致(zhi)君制(zhi)藥(yao)(yao)(yao)、華潤三(san)九、光(guang)明衛武生(sheng)物、海普瑞、信立(li)泰等(deng)西藥(yao)(yao)(yao)、生(sheng)物制(zhi)藥(yao)(yao)(yao)生(sheng)產(chan)企業，深圳藥(yao)(yao)(yao)品(pin)檢驗研究(jiu)(jiu)院、益諾思(si)等(deng)藥(yao)(yao)(yao)物非臨床研究(jiu)(jiu)機構，第三(san)方檢測(ce)機構和醫院藥(yao)(yao)(yao)房(fang)等(deng)單位從(cong)事藥(yao)(yao)(yao)物非臨床研究(jiu)(jiu)、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)研發助(zhu)手、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)生(sheng)產(chan)、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)檢驗分析(xi)、醫院藥(yao)(yao)(yao)房(fang)調劑(ji)、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)質量管理(li)和藥(yao)(yao)(yao)品(pin)監督管理(li)等(deng)工作。
中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)學方向：在和(he)順堂藥(yao)(yao)(yao)業(ye)、華潤三(san)九、康美藥(yao)(yao)(yao)業(ye)等中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)生(sheng)產企(qi)業(ye)，各大醫院中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)房和(he)中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)材批發企(qi)業(ye)，中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)鑒定分(fen)析機(ji)構，同仁堂、國(guo)藥(yao)(yao)(yao)大藥(yao)(yao)(yao)房、海(hai)王星辰連鎖藥(yao)(yao)(yao)店等藥(yao)(yao)(yao)品(pin)零售企(qi)業(ye)和(he)中(zhong)醫藥(yao)(yao)(yao)美容養生(sheng)等單位從事中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)分(fen)析、鑒定、質(zhi)量(liang)評價、炮制、調劑和(he)生(sheng)產管理等工作。
藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)經營與管(guan)理方向：在國藥(yao)(yao)(yao)(yao)控股一致藥(yao)(yao)(yao)(yao)業、國藥(yao)(yao)(yao)(yao)延風醫(yi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)、廣(guang)藥(yao)(yao)(yao)(yao)聯康(kang)、通用醫(yi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)等(deng)(deng)藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)批發企業，國藥(yao)(yao)(yao)(yao)SPS專業藥(yao)(yao)(yao)(yao)房、廣(guang)藥(yao)(yao)(yao)(yao)DTP藥(yao)(yao)(yao)(yao)房、海王星辰DTP藥(yao)(yao)(yao)(yao)房等(deng)(deng)專業化高(gao)端藥(yao)(yao)(yao)(yao)房，藥(yao)(yao)(yao)(yao)監局、藥(yao)(yao)(yao)(yao)檢院(yuan)、醫(yi)療器械公司、生物(wu)/化學/美容養生等(deng)(deng)企業從(cong)事藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)采購、藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)銷售、藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)物(wu)流、電(dian)子商務、醫(yi)院(yuan)藥(yao)(yao)(yao)(yao)房、藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)零售、藥(yao)(yao)(yao)(yao)學服務和藥(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)監督管(guan)理等(deng)(deng)工作。
來源：
發布(bu)日期(qi)：2022-06-21
