管(guan)(guan)理(li)學(xue)院(yuan)師(shi)資(zi)力量雄厚,有(you)(you)教授19人、副教授37人,省教學(xue)名師(shi)、深圳市(shi)(shi)地方領軍(jun)人才5人,青(qing)年(nian)珠江學(xue)者1人。辦學(xue)實力出(chu)(chu)眾,下設管(guan)(guan)理(li)、物(wu)(wu)流(liu)(liu)、旅游三個(ge)(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)群7個(ge)(ge)(ge)(ge)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye),有(you)(you)全國(guo)(guo)首批高(gao)職(zhi)高(gao)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)教學(xue)改革試點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)和國(guo)(guo)家示(shi)范校(xiao)(xiao)(xiao)重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(港口與(yu)航運(yun)管(guan)(guan)理(li)),國(guo)(guo)家“高(gao)等職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)學(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)提升專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)服務產(chan)業(ye)(ye)(ye)(ye)發(fa)展能力”項目(mu)(mu)支持專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(物(wu)(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)理(li)),全國(guo)(guo)職(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)院(yuan)校(xiao)(xiao)(xiao)旅游類(lei)(lei)示(shi)范點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(旅游管(guan)(guan)理(li));省一(yi)流(liu)(liu)院(yuan)校(xiao)(xiao)(xiao)建設專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(酒店(dian)管(guan)(guan)理(li))、省二類(lei)(lei)品(pin)牌(pai)建設專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(ge)(物(wu)(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)理(li)、市(shi)(shi)場營(ying)銷)、省示(shi)范專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(ge)(市(shi)(shi)場營(ying)銷、酒店(dian)管(guan)(guan)理(li))、省重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)(ge)(ge)(旅游管(guan)(guan)理(li))、校(xiao)(xiao)(xiao)重點(dian)(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)(ge)(ge)(工商企業(ye)(ye)(ye)(ye)管(guan)(guan)理(li)、行政管(guan)(guan)理(li))。學(xue)院(yuan)擁有(you)(you)物(wu)(wu)流(liu)(liu)、旅游、酒店(dian)、管(guan)(guan)理(li)、ERP、i-Lab等多(duo)個(ge)(ge)(ge)(ge)實訓(xun)室,軟硬件設備價值一(yi)千多(duo)萬(wan)元。有(you)(you)3門國(guo)(guo)家級精(jing)品(pin)課(ke)程、2門國(guo)(guo)家精(jing)品(pin)資(zi)源(yuan)共(gong)享(xiang)課(ke)程,出(chu)(chu)版(ban)著作(zuo)(zuo)30余(yu)(yu)部(bu),教材50多(duo)部(bu),發(fa)表學(xue)術論(lun)文(wen)300余(yu)(yu)篇(pian),承擔(dan)科研項目(mu)(mu)400多(duo)項(其(qi)中(zhong)國(guo)(guo)家社會科學(xue)基金項目(mu)(mu)2項、省部(bu)級項目(mu)(mu)50余(yu)(yu)項)。2012年(nian)與(yu)美(mei)國(guo)(guo)西雅圖城市(shi)(shi)大學(xue)合(he)作(zuo)(zuo)物(wu)(wu)流(liu)(liu)管(guan)(guan)理(li)(中(zhong)美(mei)合(he)作(zuo)(zuo))專(zhuan)(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye),在校(xiao)(xiao)(xiao)生106人,項目(mu)(mu)約(yue)有(you)(you)40人已前往美(mei)國(guo)(guo)繼續深造(zao)。此外(wai),與(yu)英(ying)國(guo)(guo)、法(fa)國(guo)(guo)、澳大利(li)亞等高(gao)校(xiao)(xiao)(xiao)開展長期合(he)作(zuo)(zuo)。
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【專業介紹】:
1.工商企業管理(li)
【培(pei)養目標】掌握現(xian)代工商企業(ye)管(guan)理(li)(li)專業(ye)知識(shi)、方法和技(ji)能(neng),適(shi)應新(xin)時代企事業(ye)單(dan)位管(guan)理(li)(li)需要的(de)通用型管(guan)理(li)(li)專業(ye)人才。
【主干(gan)課程】企業(ye)經營與(yu)(yu)(yu)(yu)創新、創業(ye)項(xiang)目(mu)管理(li)(li)、ERP原理(li)(li)與(yu)(yu)(yu)(yu)應(ying)用(yong)(yong)、人力資源開發與(yu)(yu)(yu)(yu)管理(li)(li)、企業(ye)管理(li)(li)綜合訓練、市場(chang)營銷(xiao)、電子商務應(ying)用(yong)(yong)、市場(chang)調查與(yu)(yu)(yu)(yu)預(yu)測、實用(yong)(yong)會計基礎、商務禮(li)儀(yi)與(yu)(yu)(yu)(yu)溝通(tong)、數據分(fen)析與(yu)(yu)(yu)(yu)管理(li)(li)、辦(ban)公圖文(wen)處理(li)(li)等(deng)。
【就業方向】可(ke)在各類(lei)(lei)工(gong)商(shang)企(qi)業和非盈利性(xing)組織內從事經(jing)營(ying)、管(guan)理(li)和服務工(gong)作。主要(yao)工(gong)作崗(gang)位包括營(ying)銷及(ji)銷售(shou)管(guan)理(li)類(lei)(lei)、行(xing)政及(ji)人力資源管(guan)理(li)類(lei)(lei)、客戶服務類(lei)(lei)、財務管(guan)理(li)類(lei)(lei)、生產管(guan)理(li)類(lei)(lei)等。
2.市場營銷
【培養目標】掌(zhang)握現代(dai)市(shi)(shi)場(chang)營(ying)銷的(de)理論知識及(ji)實(shi)踐(jian)技能、適應市(shi)(shi)場(chang)營(ying)銷和管理服務一線需要的(de)專(zhuan)業技能人才。
【主干課程】市(shi)場營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、商品學、網(wang)絡營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)策劃(hua)、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)心理(li)學、新媒體(ti)營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、談判與推(tui)銷(xiao)(xiao)(xiao)技術、市(shi)場調查與預測、銷(xiao)(xiao)(xiao)售管理(li)、客戶關系管理(li)、營(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)渠(qu)道管理(li)、。
【就業(ye)方向】在(zai)各(ge)類工商企(qi)業(ye)營(ying)銷部(bu)門從事市場分析、產品銷售(shou)、營(ying)銷策劃、品牌推(tui)廣(guang)、客戶管(guan)理(li)、渠(qu)道管(guan)理(li)等(deng)營(ying)銷類崗位工作,以(yi)及在(zai)企(qi)業(ye)相關職能部(bu)門從事中、基層管(guan)理(li)工作。
3.港口與(yu)航運(yun)管理
【培養目標(biao)】掌握現代港口(kou)、航運、貨代、船代及外(wai)貿運輸(shu)等企業業務操(cao)作與管理的理論知識、基本方法和技術,熟悉相關業務流程的專業人才。
【主干課(ke)程(cheng)】港口業(ye)務(wu)操作、航(hang)運業(ye)務(wu)操作、國際貨(huo)運代理業(ye)務(wu)與(yu)操作、國際貿易與(yu)報關實務(wu)、貨(huo)物運輸保管(guan)實務(wu)、專業(ye)英語(港航(hang)管(guan)理)、專業(ye)英語(貨(huo)運代理)、航(hang)運經濟與(yu)市場、船舶(bo)概論、港口概論等。
【就業(ye)方向】港口(kou)企業(ye)的泊位策(ce)(ce)劃、船舶策(ce)(ce)劃、堆(dui)場策(ce)(ce)劃、理(li)貨等崗(gang)位;分布在航運企業(ye)的船舶調(diao)度、租船操作(zuo)、箱管等崗(gang)位;分布在貨代及(ji)(ji)船代企業(ye)的攬貨、報關(guan)、單證操作(zuo)、外、內勤等崗(gang)位以(yi)及(ji)(ji)物流(liu)及(ji)(ji)相關(guan)企業(ye)的生產計劃、報關(guan)、理(li)貨、倉(cang)儲管理(li)崗(gang)位。
4.物(wu)流管理
【培養(yang)(yang)目標】培養(yang)(yang)具備(bei)物(wu)流及供應鏈管(guan)理(li)(li)領域的基本理(li)(li)論知識,熟悉現(xian)代物(wu)流運(yun)作業(ye)(ye)務流程,掌握(wo)相關操作技能(neng),適應物(wu)流管(guan)理(li)(li)一線需要的復合式創新(xin)型國際化高技能(neng)專業(ye)(ye)人才(cai)。
【主干課程(cheng)】供(gong)應(ying)鏈管理(li)(li)、物流運(yun)輸(shu)技(ji)術(shu)(shu)與(yu)實(shi)務、倉儲配送技(ji)術(shu)(shu)與(yu)實(shi)務、貨運(yun)代(dai)理(li)(li)業務與(yu)操(cao)作、國際貿(mao)易與(yu)報關(guan)實(shi)務、采購與(yu)供(gong)應(ying)管理(li)(li)、物流系統規(gui)劃與(yu)設計、物流信息技(ji)術(shu)(shu)、ERP原理(li)(li)與(yu)應(ying)用、畢業頂崗實(shi)習等。
【就(jiu)業(ye)(ye)方向】可在物(wu)(wu)(wu)流企業(ye)(ye)、工商企業(ye)(ye)、貨代公司(si)、配送(song)中心、港口、貨物(wu)(wu)(wu)集(ji)散中心和物(wu)(wu)(wu)流基地(園區(qu))、物(wu)(wu)(wu)流管(guan)理咨詢公司(si)及相關行政、事(shi)業(ye)(ye)單位等從事(shi)采購、倉儲、包(bao)裝(zhuang)、配送(song)、運輸、規劃等物(wu)(wu)(wu)流業(ye)(ye)務操(cao)作(zuo)(zuo)、物(wu)(wu)(wu)流服務及供應鏈操(cao)作(zuo)(zuo)管(guan)理等工作(zuo)(zuo)。
5.物流管理(中美合作)
【培(pei)養目標】培(pei)養適(shi)應國(guo)際(ji)物流、港口(kou)航運企業(ye)及大中型企業(ye)物流、倉儲(chu)管理崗位(wei)要求,具備較強專(zhuan)業(ye)知識(shi)、創新能力、實踐能力和(he)團隊協(xie)作精神(shen),具有國(guo)際(ji)視(shi)野、精通外語、熟悉國(guo)際(ji)規則(ze)的(de)物流專(zhuan)門人才。
【主干課程】戰略物流(liu)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、物流(liu)運(yun)(yun)輸技術與實(shi)務(wu)、倉(cang)儲(chu)配送(song)技術與實(shi)務(wu)、國際貿易與物流(liu)、物流(liu)營(ying)銷、國際貨運(yun)(yun)代理(li)(li)(li)實(shi)務(wu)、物流(liu)企業經營(ying)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)模擬沙盤、倫理(li)(li)(li)與領導力、商務(wu)溝通(tong)、有(you)效組織、運(yun)(yun)營(ying)管(guan)(guan)理(li)(li)(li)等。
【就業(ye)方向(xiang)】可在(zai)物(wu)(wu)流企業(ye)、工商企業(ye)、貨(huo)代(dai)公司、配送中心(xin)(xin)、港口(kou)、貨(huo)物(wu)(wu)集散中心(xin)(xin)和物(wu)(wu)流基地(di)(園區)、物(wu)(wu)流管理咨(zi)詢公司及相關行政、事業(ye)單位等從(cong)事采購、倉儲、包裝、配送、運輸、規劃等物(wu)(wu)流業(ye)務操(cao)作(zuo)、物(wu)(wu)流服務及供應鏈操(cao)作(zuo)管理等工作(zuo)。
【特別(bie)說明】按國家招(zhao)生管理(li)規(gui)(gui)定錄取并取得學(xue)校正式學(xue)籍(ji)的(de)合作辦學(xue)專業學(xue)生,在允許的(de)修(xiu)業期限內(nei)獲(huo)得規(gui)(gui)定的(de)學(xue)分,完成合作辦學(xue)教(jiao)(jiao)學(xue)計劃規(gui)(gui)定的(de)理(li)論和實踐教(jiao)(jiao)學(xue)環節,達(da)到(dao)深圳(zhen)職業技術學(xue)院(yuan)畢業條件者,準(zhun)予畢業并頒發深圳(zhen)職業技術學(xue)院(yuan)專科畢業證(zheng)(zheng)書及美國西雅圖城(cheng)市(shi)大學(xue)基礎教(jiao)(jiao)育和管理(li)證(zheng)(zheng)書(可以直接(jie)對接(jie)對方(fang)學(xue)士學(xue)位課程的(de)資(zi)質證(zheng)(zheng)書)。
6.旅游管理
【培養目標】掌握(wo)旅游知識、熟(shu)悉旅游市場、具備旅游管(guan)理(li)理(li)論和操作技能(neng),在大(da)型(xing)旅游集團、旅游景區(qu)、旅行社和服務類企業等從事管(guan)理(li)和服務的技能(neng)人才(cai)。
【主(zhu)干課程】旅(lv)(lv)游(you)文化(hua)、中國茶藝(yi)、旅(lv)(lv)游(you)地(di)理、旅(lv)(lv)游(you)市場營銷(xiao)、模擬導(dao)游(you)、導(dao)游(you)基(ji)礎知識(shi)、旅(lv)(lv)行社運(yun)行與管(guan)理、旅(lv)(lv)游(you)景區管(guan)理、客源國概況、嶺南民俗等(deng)。
【就業(ye)方向】在旅行(xing)社(she)、旅游(you)景區、旅游(you)地(di)產、旅游(you)文化科技企業(ye)、旅游(you)酒店、旅游(you)電子商務、會展旅游(you)、郵(you)輪游(you)艇旅游(you)、航空(kong)公司、高(gao)鐵(tie)地(di)鐵(tie)、高(gao)爾(er)夫旅游(you)及服務類等企事(shi)業(ye)單位任職。
7.酒店管(guan)理
酒店管理方向:
【培養目標】培養具有良好的人文素質與職業素養,具備房務管(guan)(guan)理(li)、餐飲管(guan)(guan)理(li)、營銷管(guan)(guan)理(li)、信息(xi)管(guan)(guan)理(li)、財務管(guan)(guan)理(li)以及電(dian)子商務、餐飲制作、服務設計、英語應用等綜合職業能力的現(xian)代酒店與休閑(xian)業技術管(guan)(guan)理(li)型人才。
【主(zhu)干(gan)課程(cheng)】酒(jiu)店(dian)(dian)房務(wu)管(guan)(guan)理、餐飲(yin)經營管(guan)(guan)理、酒(jiu)店(dian)(dian)市(shi)場(chang)營銷(xiao)、酒(jiu)店(dian)(dian)信息管(guan)(guan)理、服務(wu)質量管(guan)(guan)理、人力資源管(guan)(guan)理、酒(jiu)店(dian)(dian)財務(wu)管(guan)(guan)理、酒(jiu)店(dian)(dian)會計(ji)實(shi)務(wu)、酒(jiu)店(dian)(dian)電子商務(wu)、酒(jiu)店(dian)(dian)服務(wu)設計(ji)、酒(jiu)店(dian)(dian)督導(dao)技術(shu)、調酒(jiu)技術(shu)、美食文化、酒(jiu)店(dian)(dian)英語等。
【就(jiu)業方向】高星級酒店、度假村、俱(ju)樂部(bu)、高爾夫球會(hui)、主題公(gong)園(yuan)、豪華游輪(lun)、餐飲企(qi)業,以及會(hui)展會(hui)議、房(fang)地產、金融保險、娛樂休閑等行(xing)業的服務與管(guan)理工作(zuo)。
葡萄酒管理方向:
【培養目標(biao)】具(ju)有葡(pu)萄酒(jiu)貿(mao)易、葡(pu)萄酒(jiu)服(fu)務、葡(pu)萄酒(jiu)旅游、葡(pu)萄酒(jiu)品評培訓、葡(pu)萄酒(jiu)酒(jiu)莊(zhuang)管(guan)理、酒(jiu)店及餐飲企業(ye)管(guan)理等崗位服(fu)務與(yu)管(guan)理能(neng)力的專業(ye)人才。
【主干課程(cheng)】葡(pu)(pu)(pu)萄與(yu)(yu)(yu)葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)工藝、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)品鑒(jian)、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)文(wen)化、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)國際(ji)貿易(yi)、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)營銷(xiao)與(yu)(yu)(yu)策劃、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)(pu)(pu)萄酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊(zhuang)管理、國際(ji)酒(jiu)(jiu)水知識與(yu)(yu)(yu)調酒(jiu)(jiu)等(deng)。
【就(jiu)業(ye)方向】酒店、高端會所、餐飲(yin)企(qi)(qi)業(ye)、高爾夫球會、豪(hao)華游輪(lun)、度(du)假(jia)村、文化交(jiao)流等(deng)部(bu)門從事葡(pu)萄酒貿易、品評(ping)培訓(xun)、酒莊管理、酒類(lei)企(qi)(qi)業(ye)管理等(deng)領(ling)域(yu)的工作。
8.行政管理(li)
【培養目標】培養具備先進(jin)管(guan)理(li)(li)(li)理(li)(li)(li)念、思維和素質(zhi),掌握現(xian)代(dai)人(ren)力資源(yuan)管(guan)理(li)(li)(li)與行政(zheng)管(guan)理(li)(li)(li)專(zhuan)業(ye)(ye)知識、方法(fa)和技能,符合新時代(dai)各類企事(shi)業(ye)(ye)單(dan)位(wei)行政(zheng)及人(ren)力資源(yuan)管(guan)理(li)(li)(li)類崗位(wei)需要的(de)專(zhuan)業(ye)(ye)人(ren)才(cai)。
【主干課程】組(zu)織行為與(yu)(yu)(yu)管理(li)(li)(li)(li)、人(ren)力(li)資(zi)源開發與(yu)(yu)(yu)管理(li)(li)(li)(li)、行政管理(li)(li)(li)(li)理(li)(li)(li)(li)論與(yu)(yu)(yu)實務(wu)、辦公室(shi)管理(li)(li)(li)(li)、人(ren)力(li)資(zi)源管理(li)(li)(li)(li)實務(wu)、人(ren)力(li)資(zi)源管理(li)(li)(li)(li)模擬(ni)實訓、職業心理(li)(li)(li)(li)素質行為訓練、辦公圖文處理(li)(li)(li)(li)、商務(wu)演示軟件高級應用、商務(wu)禮儀與(yu)(yu)(yu)溝通、數據(ju)分析與(yu)(yu)(yu)管理(li)(li)(li)(li)、電(dian)子商務(wu)應用等。
【就業方向】可(ke)(ke)在各類(lei)(lei)工(gong)商企業、非(fei)盈利性組(zu)織中從事人力資(zi)源(yuan)管(guan)(guan)理(li)和辦公室行政(zheng)管(guan)(guan)理(li)服(fu)務(wu)工(gong)作。主要工(gong)作崗位包括(kuo)人力資(zi)源(yuan)管(guan)(guan)理(li)類(lei)(lei)、行政(zheng)管(guan)(guan)理(li)類(lei)(lei)、客戶服(fu)務(wu)及(ji)營銷(xiao)管(guan)(guan)理(li)類(lei)(lei)崗位等(deng)。也可(ke)(ke)自主創業。