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管(guan)理(li)(li)學(xue)(xue)院師資(zi)力(li)量(liang)雄(xiong)厚，有教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)19人(ren)、副(fu)教(jiao)(jiao)(jiao)授(shou)37人(ren)，省(sheng)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)名師、深圳(zhen)市地方領軍(jun)人(ren)才5人(ren)，青年珠江學(xue)(xue)者1人(ren)。辦學(xue)(xue)實(shi)力(li)出眾，下設(she)(she)管(guan)理(li)(li)、物(wu)流、旅(lv)游(you)三個(ge)(ge)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)群7個(ge)(ge)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，有全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)首(shou)批高(gao)職(zhi)(zhi)高(gao)專(zhuan)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)改(gai)革(ge)試點(dian)(dian)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)和國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)示(shi)(shi)范(fan)校(xiao)重(zhong)點(dian)(dian)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)（港口與(yu)航運管(guan)理(li)(li)），國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)“高(gao)等(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)校(xiao)提(ti)升(sheng)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)服務產業(ye)(ye)(ye)(ye)發展(zhan)能力(li)”項(xiang)目(mu)(mu)支持專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)（物(wu)流管(guan)理(li)(li)），全(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)(ye)院校(xiao)旅(lv)游(you)類示(shi)(shi)范(fan)點(dian)(dian)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)（旅(lv)游(you)管(guan)理(li)(li)）；省(sheng)一(yi)流院校(xiao)建設(she)(she)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)（酒店管(guan)理(li)(li)）、省(sheng)二(er)類品(pin)牌建設(she)(she)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)（物(wu)流管(guan)理(li)(li)、市場(chang)營銷）、省(sheng)示(shi)(shi)范(fan)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)（市場(chang)營銷、酒店管(guan)理(li)(li)）、省(sheng)重(zhong)點(dian)(dian)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)1個(ge)(ge)（旅(lv)游(you)管(guan)理(li)(li)）、校(xiao)重(zhong)點(dian)(dian)專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)2個(ge)(ge)（工商(shang)企業(ye)(ye)(ye)(ye)管(guan)理(li)(li)、行政管(guan)理(li)(li)）。學(xue)(xue)院擁有物(wu)流、旅(lv)游(you)、酒店、管(guan)理(li)(li)、ERP、i-Lab等(deng)多(duo)(duo)個(ge)(ge)實(shi)訓室(shi)，軟硬件設(she)(she)備價(jia)值一(yi)千多(duo)(duo)萬元。有3門(men)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)級精(jing)品(pin)課(ke)程、2門(men)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)精(jing)品(pin)資(zi)源共享課(ke)程，出版著作(zuo)(zuo)30余(yu)部(bu)(bu)，教(jiao)(jiao)(jiao)材50多(duo)(duo)部(bu)(bu)，發表(biao)學(xue)(xue)術(shu)論文300余(yu)篇，承擔科(ke)研項(xiang)目(mu)(mu)400多(duo)(duo)項(xiang)（其中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)社會(hui)科(ke)學(xue)(xue)基金項(xiang)目(mu)(mu)2項(xiang)、省(sheng)部(bu)(bu)級項(xiang)目(mu)(mu)50余(yu)項(xiang)）。2012年與(yu)美國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)西雅(ya)圖城市大學(xue)(xue)合作(zuo)(zuo)物(wu)流管(guan)理(li)(li)（中(zhong)美合作(zuo)(zuo)）專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)，在(zai)校(xiao)生106人(ren)，項(xiang)目(mu)(mu)約有40人(ren)已前往(wang)美國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)繼續深造(zao)。此外，與(yu)英國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、法國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)、澳大利亞(ya)等(deng)高(gao)校(xiao)開展(zhan)長期合作(zuo)(zuo)。
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【專業介紹】：
1．工商企業管理
【培養目標】掌握(wo)現代(dai)工商企業(ye)(ye)管(guan)理(li)專(zhuan)業(ye)(ye)知識、方法(fa)和技能，適(shi)應(ying)新時代(dai)企事業(ye)(ye)單(dan)位管(guan)理(li)需(xu)要的通用(yong)型管(guan)理(li)專(zhuan)業(ye)(ye)人才。
【主干課程】企業經營(ying)與(yu)(yu)創新、創業項目管(guan)理(li)(li)、ERP原理(li)(li)與(yu)(yu)應(ying)用、人(ren)力資源開發與(yu)(yu)管(guan)理(li)(li)、企業管(guan)理(li)(li)綜合訓(xun)練、市(shi)場營(ying)銷、電子(zi)商(shang)務應(ying)用、市(shi)場調查與(yu)(yu)預測、實用會計基礎、商(shang)務禮儀與(yu)(yu)溝通、數(shu)據分析與(yu)(yu)管(guan)理(li)(li)、辦公圖文處理(li)(li)等。
【就業方向(xiang)】可在各類工(gong)(gong)商企(qi)業和非盈利性組織內從事經營(ying)、管理和服務工(gong)(gong)作(zuo)。主要工(gong)(gong)作(zuo)崗位包括營(ying)銷及(ji)銷售管理類、行政及(ji)人力(li)資源管理類、客戶服務類、財(cai)務管理類、生產管理類等(deng)。
2．市(shi)場營銷
【培(pei)養目標】掌握現代(dai)市(shi)場營銷的(de)理論知(zhi)識及實踐技(ji)能(neng)、適應市(shi)場營銷和(he)管理服務一(yi)線需(xu)要的(de)專(zhuan)業技(ji)能(neng)人(ren)才。
【主干課程】市場(chang)營(ying)(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、商(shang)品學、網絡營(ying)(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、營(ying)(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)策劃、營(ying)(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)心理學、新(xin)媒體營(ying)(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)、談判與推銷(xiao)(xiao)(xiao)技術、市場(chang)調查與預測、銷(xiao)(xiao)(xiao)售(shou)管(guan)理、客戶關系(xi)管(guan)理、營(ying)(ying)(ying)銷(xiao)(xiao)(xiao)渠道管(guan)理、。
【就業方向(xiang)】在各類(lei)工(gong)商企業營(ying)(ying)銷(xiao)部門從事市場分析(xi)、產品(pin)銷(xiao)售、營(ying)(ying)銷(xiao)策劃、品(pin)牌推廣(guang)、客戶(hu)管(guan)理(li)(li)、渠道管(guan)理(li)(li)等營(ying)(ying)銷(xiao)類(lei)崗位(wei)工(gong)作，以及在企業相關職能部門從事中、基層管(guan)理(li)(li)工(gong)作。
3．港口與航(hang)運管理
【培養(yang)目標】掌(zhang)握現代(dai)(dai)港口(kou)、航運、貨代(dai)(dai)、船(chuan)代(dai)(dai)及(ji)外貿運輸等企業業務操作與管理的理論知識(shi)、基本方法(fa)和(he)技(ji)術，熟悉相關業務流程的專業人才。
【主干課程】港(gang)口業(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)操作、航(hang)運(yun)(yun)業(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)操作、國(guo)際貨(huo)運(yun)(yun)代理(li)業(ye)(ye)(ye)務(wu)(wu)與操作、國(guo)際貿(mao)易與報(bao)關實(shi)務(wu)(wu)、貨(huo)物(wu)運(yun)(yun)輸(shu)保管實(shi)務(wu)(wu)、專業(ye)(ye)(ye)英(ying)語(yu)（港(gang)航(hang)管理(li)）、專業(ye)(ye)(ye)英(ying)語(yu)（貨(huo)運(yun)(yun)代理(li)）、航(hang)運(yun)(yun)經濟與市場(chang)、船(chuan)舶概論、港(gang)口概論等(deng)。
【就業(ye)(ye)方向(xiang)】港口企業(ye)(ye)的(de)(de)泊位策(ce)劃(hua)(hua)、船舶策(ce)劃(hua)(hua)、堆場策(ce)劃(hua)(hua)、理貨等崗(gang)位；分(fen)布(bu)在(zai)航運企業(ye)(ye)的(de)(de)船舶調度、租船操(cao)作、箱管(guan)等崗(gang)位；分(fen)布(bu)在(zai)貨代及船代企業(ye)(ye)的(de)(de)攬貨、報關、單證操(cao)作、外、內勤等崗(gang)位以及物流及相關企業(ye)(ye)的(de)(de)生產計劃(hua)(hua)、報關、理貨、倉(cang)儲管(guan)理崗(gang)位。
4．物流(liu)管(guan)理
【培(pei)養目(mu)標】培(pei)養具備物流及供(gong)應(ying)鏈管(guan)(guan)理(li)領域(yu)的基本理(li)論知(zhi)識，熟(shu)悉現代物流運作(zuo)業務流程，掌握(wo)相關操作(zuo)技能，適應(ying)物流管(guan)(guan)理(li)一(yi)線需要(yao)的復(fu)合式創新型國際(ji)化(hua)高技能專業人才。
【主干課程(cheng)】供應(ying)鏈管理、物流(liu)運輸技術與實(shi)務、倉儲配送技術與實(shi)務、貨運代理業(ye)務與操(cao)作、國(guo)際貿易與報(bao)關實(shi)務、采購與供應(ying)管理、物流(liu)系統規劃與設計、物流(liu)信息技術、ERP原理與應(ying)用(yong)、畢(bi)業(ye)頂崗實(shi)習(xi)等(deng)。
【就業(ye)方向(xiang)】可在(zai)物(wu)流企業(ye)、工商企業(ye)、貨(huo)(huo)代公司(si)、配(pei)送(song)中心、港(gang)口、貨(huo)(huo)物(wu)集散中心和物(wu)流基地(di)（園區）、物(wu)流管理咨(zi)詢公司(si)及(ji)(ji)相關行政、事(shi)業(ye)單位(wei)等(deng)從事(shi)采(cai)購、倉儲、包裝(zhuang)、配(pei)送(song)、運輸、規(gui)劃等(deng)物(wu)流業(ye)務(wu)操(cao)作、物(wu)流服務(wu)及(ji)(ji)供應鏈操(cao)作管理等(deng)工作。
5．物流管(guan)理（中美(mei)合(he)作）
【培養目標】培養適(shi)應國際物流(liu)、港口航(hang)運企業及大中型企業物流(liu)、倉儲管理崗(gang)位要求(qiu)，具(ju)備較強專(zhuan)業知識、創新能(neng)力(li)、實踐能(neng)力(li)和團隊協(xie)作(zuo)精神，具(ju)有(you)國際視野、精通外語、熟(shu)悉國際規則的物流(liu)專(zhuan)門人才。
【主干課程】戰(zhan)略物(wu)流(liu)管理(li)、物(wu)流(liu)運(yun)輸技術與實務(wu)(wu)、倉(cang)儲配送技術與實務(wu)(wu)、國(guo)際貿易與物(wu)流(liu)、物(wu)流(liu)營銷、國(guo)際貨運(yun)代理(li)實務(wu)(wu)、物(wu)流(liu)企業(ye)經營管理(li)模擬(ni)沙盤(pan)、倫理(li)與領(ling)導力、商務(wu)(wu)溝(gou)通、有效組織、運(yun)營管理(li)等。
【就業(ye)方向】可在物(wu)(wu)(wu)流(liu)企業(ye)、工商企業(ye)、貨代(dai)公(gong)司、配送中(zhong)心、港口(kou)、貨物(wu)(wu)(wu)集散中(zhong)心和物(wu)(wu)(wu)流(liu)基地(di)（園區）、物(wu)(wu)(wu)流(liu)管理咨詢公(gong)司及相關行政、事業(ye)單(dan)位等(deng)從事采購(gou)、倉儲、包裝、配送、運(yun)輸(shu)、規劃等(deng)物(wu)(wu)(wu)流(liu)業(ye)務操(cao)作(zuo)、物(wu)(wu)(wu)流(liu)服務及供(gong)應鏈操(cao)作(zuo)管理等(deng)工作(zuo)。
【特別(bie)說明】按國家(jia)招生管理(li)規(gui)定(ding)錄取并取得(de)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)正(zheng)式學(xue)(xue)(xue)籍的(de)合作(zuo)辦(ban)學(xue)(xue)(xue)專業(ye)學(xue)(xue)(xue)生，在允許的(de)修(xiu)業(ye)期限內獲得(de)規(gui)定(ding)的(de)學(xue)(xue)(xue)分，完(wan)成合作(zuo)辦(ban)學(xue)(xue)(xue)教學(xue)(xue)(xue)計(ji)劃(hua)規(gui)定(ding)的(de)理(li)論和(he)(he)實踐(jian)教學(xue)(xue)(xue)環節，達到(dao)深圳(zhen)(zhen)職(zhi)業(ye)技術學(xue)(xue)(xue)院畢業(ye)條(tiao)件者，準予畢業(ye)并頒發(fa)深圳(zhen)(zhen)職(zhi)業(ye)技術學(xue)(xue)(xue)院專科畢業(ye)證(zheng)書及(ji)美國西雅(ya)圖城市大學(xue)(xue)(xue)基礎教育和(he)(he)管理(li)證(zheng)書（可以直接(jie)(jie)對接(jie)(jie)對方學(xue)(xue)(xue)士(shi)學(xue)(xue)(xue)位(wei)課程的(de)資(zi)質證(zheng)書）。
6．旅游管理(li)
【培養目標(biao)】掌握旅(lv)(lv)游(you)知識、熟悉旅(lv)(lv)游(you)市場(chang)、具(ju)備旅(lv)(lv)游(you)管(guan)(guan)理(li)理(li)論和操作技能，在大型旅(lv)(lv)游(you)集團、旅(lv)(lv)游(you)景區、旅(lv)(lv)行社和服(fu)務類企業等從事管(guan)(guan)理(li)和服(fu)務的技能人才。
【主(zhu)干(gan)課程】旅(lv)游(you)(you)文化、中國茶藝、旅(lv)游(you)(you)地理、旅(lv)游(you)(you)市場營銷(xiao)、模擬導(dao)游(you)(you)、導(dao)游(you)(you)基(ji)礎知識、旅(lv)行(xing)社運行(xing)與管理、旅(lv)游(you)(you)景區管理、客(ke)源國概(gai)況、嶺南民(min)俗等(deng)。
【就業方(fang)向】在旅(lv)(lv)(lv)行(xing)社(she)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)景區、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)地產(chan)、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)文化科技企業、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)酒店、旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)電子商務(wu)、會展旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)、郵輪游(you)(you)艇旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)、航空公司、高鐵(tie)地鐵(tie)、高爾夫旅(lv)(lv)(lv)游(you)(you)及服(fu)務(wu)類(lei)等企事業單(dan)位任職。
7．酒店管理
酒店管理方向：
【培(pei)養目標】培(pei)養具(ju)有良好的人文素質(zhi)與職(zhi)業(ye)素養，具(ju)備房務(wu)(wu)管(guan)理(li)、餐飲管(guan)理(li)、營銷管(guan)理(li)、信息管(guan)理(li)、財務(wu)(wu)管(guan)理(li)以及電子商務(wu)(wu)、餐飲制(zhi)作、服務(wu)(wu)設計(ji)、英語應用等(deng)綜合職(zhi)業(ye)能力的現代酒(jiu)店與休閑業(ye)技術管(guan)理(li)型人才。
【主干課程(cheng)】酒(jiu)(jiu)店(dian)房務管(guan)理(li)(li)、餐飲經營管(guan)理(li)(li)、酒(jiu)(jiu)店(dian)市場營銷、酒(jiu)(jiu)店(dian)信息(xi)管(guan)理(li)(li)、服務質量(liang)管(guan)理(li)(li)、人(ren)力資源管(guan)理(li)(li)、酒(jiu)(jiu)店(dian)財(cai)務管(guan)理(li)(li)、酒(jiu)(jiu)店(dian)會(hui)計實(shi)務、酒(jiu)(jiu)店(dian)電子商務、酒(jiu)(jiu)店(dian)服務設計、酒(jiu)(jiu)店(dian)督導技術(shu)、調酒(jiu)(jiu)技術(shu)、美食(shi)文化、酒(jiu)(jiu)店(dian)英(ying)語等。
【就業(ye)方向】高(gao)星級酒店、度假村、俱樂部、高(gao)爾(er)夫球會(hui)、主題公(gong)園、豪華游輪、餐飲企業(ye)，以及會(hui)展會(hui)議、房地(di)產(chan)、金融保險、娛樂休閑等行業(ye)的服務與(yu)管(guan)理(li)工作。
葡萄酒管理方向：
【培(pei)養(yang)目(mu)標】具有葡萄(tao)酒(jiu)貿(mao)易、葡萄(tao)酒(jiu)服(fu)務(wu)、葡萄(tao)酒(jiu)旅(lv)游、葡萄(tao)酒(jiu)品(pin)評培(pei)訓、葡萄(tao)酒(jiu)酒(jiu)莊管理、酒(jiu)店及餐飲企業管理等崗位服(fu)務(wu)與(yu)管理能力的專業人(ren)才。
【主干課程】葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)與(yu)葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)藝、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)品鑒、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)文化、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)國(guo)際貿(mao)易、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)營銷與(yu)策劃(hua)、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)萄(tao)(tao)(tao)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)莊管理、國(guo)際酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)水知識與(yu)調酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)等。
【就業方(fang)向】酒店、高端會所、餐飲企業、高爾夫球會、豪華游輪、度(du)假村、文化交流等(deng)部門從事葡萄酒貿易、品評培訓、酒莊管理、酒類企業管理等(deng)領域的(de)工(gong)作(zuo)。
8．行政(zheng)管理
【培(pei)養目(mu)標】培(pei)養具備先進管(guan)理(li)理(li)念、思(si)維和素質，掌握(wo)現代(dai)(dai)人力(li)(li)資(zi)源(yuan)管(guan)理(li)與行政管(guan)理(li)專業(ye)知識、方法和技能(neng)，符合新時代(dai)(dai)各類企(qi)事業(ye)單位行政及人力(li)(li)資(zi)源(yuan)管(guan)理(li)類崗位需要的(de)專業(ye)人才。
【主干課程】組織行為與(yu)(yu)管理(li)(li)、人(ren)力(li)資源(yuan)開發與(yu)(yu)管理(li)(li)、行政管理(li)(li)理(li)(li)論與(yu)(yu)實務(wu)(wu)、辦公室管理(li)(li)、人(ren)力(li)資源(yuan)管理(li)(li)實務(wu)(wu)、人(ren)力(li)資源(yuan)管理(li)(li)模擬實訓(xun)、職(zhi)業心理(li)(li)素質行為訓(xun)練、辦公圖文處(chu)理(li)(li)、商(shang)務(wu)(wu)演示軟(ruan)件高級(ji)應(ying)用、商(shang)務(wu)(wu)禮儀與(yu)(yu)溝通、數據(ju)分析與(yu)(yu)管理(li)(li)、電子商(shang)務(wu)(wu)應(ying)用等。
【就業(ye)方向(xiang)】可在各類(lei)工(gong)商(shang)企業(ye)、非盈利性(xing)組(zu)織中從事(shi)人(ren)力資源(yuan)管(guan)理(li)和辦公(gong)室行(xing)政(zheng)管(guan)理(li)服(fu)務工(gong)作。主要工(gong)作崗位(wei)包括(kuo)人(ren)力資源(yuan)管(guan)理(li)類(lei)、行(xing)政(zheng)管(guan)理(li)類(lei)、客戶(hu)服(fu)務及營銷管(guan)理(li)類(lei)崗位(wei)等(deng)。也(ye)可自(zi)主創業(ye)。
