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管理(li)(li)學(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)師(shi)資力量雄厚，有(you)教(jiao)授19人、副教(jiao)授37人，省教(jiao)學(xue)(xue)(xue)名(ming)師(shi)、深(shen)圳市(shi)(shi)地方領軍人才(cai)5人，青(qing)年(nian)珠江(jiang)學(xue)(xue)(xue)者1人。辦(ban)學(xue)(xue)(xue)實力出眾，下設管理(li)(li)、物(wu)流(liu)(liu)、旅游(you)(you)三個(ge)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)群7個(ge)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，有(you)全國(guo)(guo)首(shou)批高(gao)職高(gao)專(zhuan)(zhuan)教(jiao)學(xue)(xue)(xue)改革試(shi)點專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)和(he)國(guo)(guo)家(jia)示范(fan)校(xiao)(xiao)(xiao)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)（港口(kou)與(yu)(yu)航運管理(li)(li)），國(guo)(guo)家(jia)“高(gao)等職業(ye)(ye)(ye)學(xue)(xue)(xue)校(xiao)(xiao)(xiao)提(ti)升專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)服務產(chan)業(ye)(ye)(ye)發(fa)展能力”項(xiang)目(mu)(mu)(mu)(mu)支持專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)（物(wu)流(liu)(liu)管理(li)(li)），全國(guo)(guo)職業(ye)(ye)(ye)院(yuan)(yuan)校(xiao)(xiao)(xiao)旅游(you)(you)類(lei)示范(fan)點專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)（旅游(you)(you)管理(li)(li)）；省一(yi)流(liu)(liu)院(yuan)(yuan)校(xiao)(xiao)(xiao)建(jian)設專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)（酒店(dian)管理(li)(li)）、省二類(lei)品牌建(jian)設專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)（物(wu)流(liu)(liu)管理(li)(li)、市(shi)(shi)場營(ying)銷）、省示范(fan)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)（市(shi)(shi)場營(ying)銷、酒店(dian)管理(li)(li)）、省重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)1個(ge)（旅游(you)(you)管理(li)(li)）、校(xiao)(xiao)(xiao)重(zhong)點專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)2個(ge)（工商企業(ye)(ye)(ye)管理(li)(li)、行政管理(li)(li)）。學(xue)(xue)(xue)院(yuan)(yuan)擁有(you)物(wu)流(liu)(liu)、旅游(you)(you)、酒店(dian)、管理(li)(li)、ERP、i-Lab等多(duo)個(ge)實訓室，軟(ruan)硬件(jian)設備價值一(yi)千多(duo)萬元(yuan)。有(you)3門國(guo)(guo)家(jia)級精品課程、2門國(guo)(guo)家(jia)精品資源共(gong)享課程，出版著作30余(yu)部，教(jiao)材50多(duo)部，發(fa)表(biao)學(xue)(xue)(xue)術論文300余(yu)篇，承擔科(ke)研項(xiang)目(mu)(mu)(mu)(mu)400多(duo)項(xiang)（其(qi)中(zhong)國(guo)(guo)家(jia)社會科(ke)學(xue)(xue)(xue)基金項(xiang)目(mu)(mu)(mu)(mu)2項(xiang)、省部級項(xiang)目(mu)(mu)(mu)(mu)50余(yu)項(xiang)）。2012年(nian)與(yu)(yu)美國(guo)(guo)西雅圖城市(shi)(shi)大學(xue)(xue)(xue)合作物(wu)流(liu)(liu)管理(li)(li)（中(zhong)美合作）專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)(ye)，在校(xiao)(xiao)(xiao)生(sheng)106人，項(xiang)目(mu)(mu)(mu)(mu)約有(you)40人已前往美國(guo)(guo)繼續深(shen)造(zao)。此外，與(yu)(yu)英國(guo)(guo)、法國(guo)(guo)、澳(ao)大利亞等高(gao)校(xiao)(xiao)(xiao)開展長期合作。
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【專業介紹】：
1．工商(shang)企業管理(li)
【培(pei)養目標】掌握現代工商企業(ye)(ye)管(guan)理(li)專業(ye)(ye)知(zhi)識、方法和技能，適應(ying)新時代企事(shi)業(ye)(ye)單位(wei)管(guan)理(li)需要的通用型管(guan)理(li)專業(ye)(ye)人才(cai)。
【主干課程】企(qi)業(ye)經營與(yu)(yu)創新、創業(ye)項目管(guan)理(li)、ERP原理(li)與(yu)(yu)應用、人(ren)力資源開發與(yu)(yu)管(guan)理(li)、企(qi)業(ye)管(guan)理(li)綜合訓練、市場(chang)營銷(xiao)、電子商務應用、市場(chang)調查(cha)與(yu)(yu)預測、實用會計基礎(chu)、商務禮儀與(yu)(yu)溝通、數(shu)據分(fen)析與(yu)(yu)管(guan)理(li)、辦公圖文(wen)處理(li)等。
【就業方(fang)向(xiang)】可在(zai)各類(lei)(lei)工商企業和非盈利性組織內從事經營(ying)、管(guan)理(li)和服(fu)務工作。主要工作崗位包括(kuo)營(ying)銷及銷售(shou)管(guan)理(li)類(lei)(lei)、行政及人力資(zi)源管(guan)理(li)類(lei)(lei)、客戶(hu)服(fu)務類(lei)(lei)、財務管(guan)理(li)類(lei)(lei)、生產管(guan)理(li)類(lei)(lei)等。
2．市場營銷
【培養目標】掌握現代市(shi)場營銷(xiao)的(de)理論知(zhi)識及(ji)實踐技能、適應市(shi)場營銷(xiao)和管理服(fu)務一線需要的(de)專業技能人才。
【主干(gan)課(ke)程】市場營銷(xiao)(xiao)、商品學、網絡營銷(xiao)(xiao)、營銷(xiao)(xiao)策劃、營銷(xiao)(xiao)心理(li)學、新媒體營銷(xiao)(xiao)、談(tan)判與推銷(xiao)(xiao)技術、市場調查與預測、銷(xiao)(xiao)售管(guan)(guan)理(li)、客(ke)戶關系(xi)管(guan)(guan)理(li)、營銷(xiao)(xiao)渠道(dao)管(guan)(guan)理(li)、。
【就業方向】在各類(lei)工商企業營(ying)(ying)銷部門從(cong)事(shi)市場分析、產品銷售、營(ying)(ying)銷策劃、品牌(pai)推廣、客戶管理(li)、渠道管理(li)等營(ying)(ying)銷類(lei)崗位工作，以及在企業相關職能部門從(cong)事(shi)中、基層管理(li)工作。
3．港口(kou)與航運管理
【培養(yang)目標】掌握現代港口、航運、貨(huo)代、船代及外貿運輸(shu)等企業業務操(cao)作與管理的(de)理論(lun)知識、基(ji)本(ben)方(fang)法(fa)和(he)技術，熟悉相關(guan)業務流程(cheng)的(de)專業人才。
【主干(gan)課程】港(gang)口(kou)業(ye)務(wu)操(cao)作、航運(yun)業(ye)務(wu)操(cao)作、國際貨(huo)運(yun)代理業(ye)務(wu)與(yu)操(cao)作、國際貿易與(yu)報關(guan)實務(wu)、貨(huo)物(wu)運(yun)輸保管實務(wu)、專業(ye)英語（港(gang)航管理）、專業(ye)英語（貨(huo)運(yun)代理）、航運(yun)經濟與(yu)市場(chang)、船舶(bo)概(gai)論、港(gang)口(kou)概(gai)論等。
【就(jiu)業(ye)方(fang)向(xiang)】港(gang)口企業(ye)的(de)(de)泊位策(ce)劃、船(chuan)舶(bo)策(ce)劃、堆場(chang)策(ce)劃、理貨等崗(gang)位；分(fen)布在(zai)航(hang)運企業(ye)的(de)(de)船(chuan)舶(bo)調度、租(zu)船(chuan)操作(zuo)、箱管等崗(gang)位；分(fen)布在(zai)貨代(dai)及船(chuan)代(dai)企業(ye)的(de)(de)攬貨、報關(guan)、單證操作(zuo)、外、內勤等崗(gang)位以及物流(liu)及相關(guan)企業(ye)的(de)(de)生產計劃、報關(guan)、理貨、倉儲管理崗(gang)位。
4．物流管理
【培養目標】培養具備物流(liu)及供應(ying)鏈(lian)管(guan)理(li)(li)領(ling)域的(de)基本理(li)(li)論知識，熟悉現代(dai)物流(liu)運作(zuo)業務流(liu)程，掌握相(xiang)關操(cao)作(zuo)技能，適應(ying)物流(liu)管(guan)理(li)(li)一線需要(yao)的(de)復合式(shi)創新型國際化(hua)高技能專業人才。
【主干課程】供應鏈管理(li)、物(wu)流運輸技(ji)術(shu)(shu)與(yu)(yu)實(shi)務、倉儲配送技(ji)術(shu)(shu)與(yu)(yu)實(shi)務、貨運代理(li)業務與(yu)(yu)操作、國際貿易與(yu)(yu)報關實(shi)務、采購(gou)與(yu)(yu)供應管理(li)、物(wu)流系統規劃與(yu)(yu)設(she)計、物(wu)流信息技(ji)術(shu)(shu)、ERP原(yuan)理(li)與(yu)(yu)應用、畢業頂崗(gang)實(shi)習等。
【就業方向】可在(zai)物流(liu)(liu)企(qi)業、工商企(qi)業、貨代公(gong)司、配送中心(xin)(xin)、港(gang)口、貨物集散中心(xin)(xin)和物流(liu)(liu)基地（園區）、物流(liu)(liu)管(guan)理(li)咨(zi)詢公(gong)司及(ji)相(xiang)關行政、事業單位等從事采購、倉(cang)儲、包裝(zhuang)、配送、運(yun)輸、規劃等物流(liu)(liu)業務操作(zuo)、物流(liu)(liu)服務及(ji)供應鏈操作(zuo)管(guan)理(li)等工作(zuo)。
5．物流管理(li)（中美合作）
【培(pei)養目標】培(pei)養適應國際物流(liu)、港口航運企(qi)業(ye)及(ji)大中型企(qi)業(ye)物流(liu)、倉儲管(guan)理崗(gang)位要求(qiu)，具備較(jiao)強專(zhuan)業(ye)知(zhi)識(shi)、創新能力、實踐能力和團(tuan)隊協作精(jing)神，具有國際視(shi)野、精(jing)通外語、熟悉國際規則的物流(liu)專(zhuan)門人才。
【主干課程】戰略物(wu)流(liu)管(guan)理(li)(li)、物(wu)流(liu)運(yun)輸技(ji)術(shu)(shu)與實務(wu)、倉(cang)儲配(pei)送技(ji)術(shu)(shu)與實務(wu)、國際貿易與物(wu)流(liu)、物(wu)流(liu)營(ying)(ying)銷、國際貨運(yun)代理(li)(li)實務(wu)、物(wu)流(liu)企(qi)業(ye)經(jing)營(ying)(ying)管(guan)理(li)(li)模擬沙盤、倫理(li)(li)與領導力、商務(wu)溝通、有效組織(zhi)、運(yun)營(ying)(ying)管(guan)理(li)(li)等。
【就業(ye)方(fang)向】可在(zai)物(wu)(wu)流(liu)企業(ye)、工商(shang)企業(ye)、貨代公(gong)司、配送(song)中心、港(gang)口、貨物(wu)(wu)集散中心和(he)物(wu)(wu)流(liu)基地（園區）、物(wu)(wu)流(liu)管理(li)咨詢公(gong)司及(ji)相關(guan)行政、事業(ye)單位等從事采購、倉儲、包裝、配送(song)、運輸、規劃等物(wu)(wu)流(liu)業(ye)務操作(zuo)、物(wu)(wu)流(liu)服務及(ji)供應(ying)鏈操作(zuo)管理(li)等工作(zuo)。
【特別說明】按國家招(zhao)生管(guan)理規(gui)(gui)定錄取(qu)并(bing)取(qu)得(de)學(xue)(xue)校正式(shi)學(xue)(xue)籍的(de)(de)合作(zuo)辦學(xue)(xue)專(zhuan)業(ye)學(xue)(xue)生，在允許的(de)(de)修(xiu)業(ye)期限(xian)內獲得(de)規(gui)(gui)定的(de)(de)學(xue)(xue)分，完成合作(zuo)辦學(xue)(xue)教學(xue)(xue)計劃規(gui)(gui)定的(de)(de)理論和實踐教學(xue)(xue)環(huan)節，達到(dao)深(shen)圳職(zhi)業(ye)技(ji)術學(xue)(xue)院畢(bi)業(ye)條件者(zhe)，準予畢(bi)業(ye)并(bing)頒發深(shen)圳職(zhi)業(ye)技(ji)術學(xue)(xue)院專(zhuan)科畢(bi)業(ye)證(zheng)書及美國西雅圖城市大學(xue)(xue)基(ji)礎教育和管(guan)理證(zheng)書（可以(yi)直接對(dui)接對(dui)方(fang)學(xue)(xue)士學(xue)(xue)位課程的(de)(de)資質(zhi)證(zheng)書）。
6．旅游管理(li)
【培(pei)養目標】掌(zhang)握旅(lv)游(you)(you)知(zhi)識(shi)、熟悉旅(lv)游(you)(you)市場(chang)、具備(bei)旅(lv)游(you)(you)管(guan)理理論和(he)操作技(ji)能，在(zai)大型旅(lv)游(you)(you)集(ji)團、旅(lv)游(you)(you)景區、旅(lv)行社和(he)服務類企業等從事管(guan)理和(he)服務的技(ji)能人才。
【主干(gan)課程】旅游(you)文化、中國茶藝、旅游(you)地理、旅游(you)市(shi)場營(ying)銷、模擬(ni)導游(you)、導游(you)基礎知識(shi)、旅行社運行與管理、旅游(you)景區管理、客源國概(gai)況、嶺(ling)南民俗等。
【就業方向(xiang)】在旅(lv)(lv)(lv)行(xing)社、旅(lv)(lv)(lv)游景區、旅(lv)(lv)(lv)游地產、旅(lv)(lv)(lv)游文化科技企業、旅(lv)(lv)(lv)游酒店、旅(lv)(lv)(lv)游電子(zi)商(shang)務、會(hui)展旅(lv)(lv)(lv)游、郵輪游艇(ting)旅(lv)(lv)(lv)游、航(hang)空公司、高(gao)鐵(tie)地鐵(tie)、高(gao)爾(er)夫旅(lv)(lv)(lv)游及服(fu)務類等企事業單位(wei)任(ren)職。
7．酒店管理
酒店管理方向：
【培(pei)(pei)養(yang)目標】培(pei)(pei)養(yang)具有(you)良好的人文(wen)素(su)(su)質與(yu)職業(ye)素(su)(su)養(yang)，具備(bei)房務(wu)管(guan)(guan)理(li)、餐飲(yin)管(guan)(guan)理(li)、營銷(xiao)管(guan)(guan)理(li)、信息管(guan)(guan)理(li)、財(cai)務(wu)管(guan)(guan)理(li)以及電子商務(wu)、餐飲(yin)制(zhi)作、服(fu)務(wu)設計(ji)、英(ying)語應用等綜合(he)職業(ye)能力的現代酒店與(yu)休閑(xian)業(ye)技(ji)術管(guan)(guan)理(li)型(xing)人才(cai)。
【主(zhu)干(gan)課程】酒(jiu)店(dian)(dian)房務管(guan)理、餐飲(yin)經營管(guan)理、酒(jiu)店(dian)(dian)市場營銷、酒(jiu)店(dian)(dian)信息(xi)管(guan)理、服(fu)(fu)務質量(liang)管(guan)理、人力(li)資源管(guan)理、酒(jiu)店(dian)(dian)財務管(guan)理、酒(jiu)店(dian)(dian)會計(ji)實務、酒(jiu)店(dian)(dian)電子商務、酒(jiu)店(dian)(dian)服(fu)(fu)務設計(ji)、酒(jiu)店(dian)(dian)督導(dao)技術(shu)、調酒(jiu)技術(shu)、美食文化、酒(jiu)店(dian)(dian)英語(yu)等。
【就業(ye)方向】高(gao)(gao)星級(ji)酒店、度假村(cun)、俱樂部、高(gao)(gao)爾夫球會(hui)、主(zhu)題(ti)公園、豪華游輪(lun)、餐飲企業(ye)，以及(ji)會(hui)展會(hui)議、房地產、金融保(bao)險、娛(yu)樂休(xiu)閑等行業(ye)的服(fu)務與管(guan)理工作。
葡萄酒管理方向：
【培(pei)養(yang)目(mu)標】具有葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)貿易、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)服(fu)務、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)旅游、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)品(pin)評培(pei)訓、葡(pu)萄酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)莊管(guan)理、酒(jiu)(jiu)店及餐飲(yin)企業管(guan)理等崗位(wei)服(fu)務與(yu)管(guan)理能力的專業人才。
【主干課程(cheng)】葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)與(yu)(yu)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)工藝、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)品鑒、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)文化、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)國(guo)際貿易、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)營(ying)銷與(yu)(yu)策劃、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)旅游、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)酒(jiu)酒(jiu)莊管理、國(guo)際酒(jiu)水(shui)知(zhi)識(shi)與(yu)(yu)調酒(jiu)等。
【就業(ye)方(fang)向】酒(jiu)店、高端會所(suo)、餐飲(yin)企(qi)業(ye)、高爾(er)夫球會、豪華游輪、度假村、文化交流(liu)等(deng)部門從事葡萄(tao)酒(jiu)貿易、品評培訓(xun)、酒(jiu)莊管(guan)理、酒(jiu)類(lei)企(qi)業(ye)管(guan)理等(deng)領域(yu)的工作。
8．行(xing)政(zheng)管理
【培(pei)養目標】培(pei)養具備先進管(guan)理(li)(li)理(li)(li)念、思維和(he)(he)素質，掌握(wo)現代(dai)人力(li)資源管(guan)理(li)(li)與行政管(guan)理(li)(li)專(zhuan)(zhuan)業知識、方法和(he)(he)技能，符(fu)合(he)新時代(dai)各類企事業單(dan)位行政及人力(li)資源管(guan)理(li)(li)類崗位需(xu)要的專(zhuan)(zhuan)業人才。
【主干課程(cheng)】組織行為(wei)與管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、人力(li)資源開發與管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、行政管(guan)(guan)理(li)(li)(li)理(li)(li)(li)論與實務、辦公(gong)室管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、人力(li)資源管(guan)(guan)理(li)(li)(li)實務、人力(li)資源管(guan)(guan)理(li)(li)(li)模擬(ni)實訓、職業心(xin)理(li)(li)(li)素質(zhi)行為(wei)訓練、辦公(gong)圖文處理(li)(li)(li)、商(shang)務演(yan)示軟件高級應(ying)用、商(shang)務禮儀與溝通、數據分析(xi)與管(guan)(guan)理(li)(li)(li)、電(dian)子商(shang)務應(ying)用等(deng)。
【就業方向】可在(zai)各類工(gong)商企業、非盈利性組織(zhi)中從事人力資(zi)源管(guan)理(li)和辦公(gong)室(shi)行政(zheng)管(guan)理(li)服(fu)務工(gong)作。主要工(gong)作崗位(wei)包括人力資(zi)源管(guan)理(li)類、行政(zheng)管(guan)理(li)類、客戶(hu)服(fu)務及營銷管(guan)理(li)類崗位(wei)等。也可自主創(chuang)業。
