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學(xue)(xue)院現設(she)(she)7個專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業，其(qi)中(zhong)風(feng)景園林設(she)(she)計專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業為(wei)教(jiao)(jiao)育(yu)部教(jiao)(jiao)學(xue)(xue)改革試(shi)點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業，省級(ji)(ji)高(gao)(gao)職(zhi)教(jiao)(jiao)育(yu)示(shi)范性專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業、高(gao)(gao)等(deng)職(zhi)業教(jiao)(jiao)育(yu)特色專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業、高(gao)(gao)等(deng)職(zhi)業教(jiao)(jiao)育(yu)二類品牌專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業；食品生(sheng)物技術專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業為(wei)省級(ji)(ji)示(shi)范性專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業、高(gao)(gao)等(deng)職(zhi)業教(jiao)(jiao)育(yu)二類品牌專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業；藥(yao)學(xue)(xue)、精(jing)細化工技術專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業為(wei)省級(ji)(ji)高(gao)(gao)等(deng)職(zhi)業教(jiao)(jiao)育(yu)重點(dian)專(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)(zhuan)業。
學(xue)(xue)院教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)職工95人(ren)(ren)(ren)，其(qi)中教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授23人(ren)(ren)(ren)，副教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授及高(gao)級(ji)工程(cheng)師(shi)44人(ren)(ren)(ren)，其(qi)中廣東(dong)省“珠江學(xue)(xue)者(zhe)”特聘教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授1人(ren)(ren)(ren)，黃炎(yan)培(pei)職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育杰出教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)，廣東(dong)省教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)名(ming)師(shi)2人(ren)(ren)(ren)，廣東(dong)省高(gao)等(deng)職業教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育領軍(jun)人(ren)(ren)(ren)才培(pei)養對象2人(ren)(ren)(ren)，廣東(dong)省南粵優秀教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)師(shi)1人(ren)(ren)(ren)，深圳市(shi)“鵬城學(xue)(xue)者(zhe)”特聘教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)授1人(ren)(ren)(ren)，深圳市(shi)地(di)方領軍(jun)高(gao)層次專(zhuan)業人(ren)(ren)(ren)才10人(ren)(ren)(ren)，校級(ji)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)(xue)名(ming)師(shi)5人(ren)(ren)(ren)。
學(xue)院建有(you)(you)國家(jia)級(ji)精(jing)(jing)品(pin)(pin)課(ke)(ke)程7門(men)(men)(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)精(jing)(jing)品(pin)(pin)課(ke)(ke)程8門(men)(men)(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)部教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)指委(wei)精(jing)(jing)品(pin)(pin)課(ke)(ke)程5門(men)(men)(men)，校級(ji)精(jing)(jing)品(pin)(pin)課(ke)(ke)程18門(men)(men)(men)，國家(jia)專(zhuan)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資(zi)源庫課(ke)(ke)程2門(men)(men)(men)，國家(jia)精(jing)(jing)品(pin)(pin)資(zi)源共享(xiang)課(ke)(ke)7門(men)(men)(men)，省(sheng)(sheng)級(ji)精(jing)(jing)品(pin)(pin)資(zi)源共享(xiang)課(ke)(ke)9門(men)(men)(men)，國家(jia)級(ji)精(jing)(jing)品(pin)(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)(cai)2本，主編“十二五”職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)國家(jia)規劃(hua)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)材(cai)(cai)9本，省(sheng)(sheng)級(ji)高(gao)職(zhi)(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)優秀(xiu)(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊(dui)1個(ge)(ge)、校級(ji)優秀(xiu)(xiu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊(dui)1個(ge)(ge)，獲廣東省(sheng)(sheng)級(ji)高(gao)等(deng)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)成(cheng)果(guo)2項。已建成(cheng)化學(xue)與生(sheng)物(wu)公共基(ji)礎、園林(lin)、生(sheng)物(wu)技(ji)術、精(jing)(jing)細化工與材(cai)(cai)料四(si)個(ge)(ge)實(shi)訓(xun)(xun)分室，共31個(ge)(ge)實(shi)訓(xun)(xun)單元，擁有(you)(you)設(she)備3972臺（套），價值6607余(yu)萬元，其中生(sheng)物(wu)技(ji)術實(shi)訓(xun)(xun)分室被教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)部、財政部認(ren)定的(de)中央職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)實(shi)訓(xun)(xun)示(shi)范基(ji)地(di)，藥學(xue)專(zhuan)業(ye)校內實(shi)訓(xun)(xun)基(ji)地(di)為中央財政支持的(de)現代職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)質量提升計劃(hua)實(shi)訓(xun)(xun)基(ji)地(di)，分析測試基(ji)地(di)為廣東省(sheng)(sheng)高(gao)等(deng)職(zhi)(zhi)業(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)育(yu)實(shi)訓(xun)(xun)基(ji)地(di)。自1996年成(cheng)立以來(lai)，累計為社會輸送(song)畢業(ye)生(sheng)6900余(yu)名，平均一次就業(ye)率超(chao)過96％。
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【專業介紹】：
1．精細化工(gong)技術
【培(pei)養目(mu)標】省(sheng)高(gao)(gao)職重點專業，下設(she)精細(xi)化學品和化妝品兩個(ge)專業方(fang)向。長(chang)期為深圳市電子(zi)信息、新(xin)能源(yuan)、新(xin)材料、化妝品、美容護(hu)理等行業培(pei)養掌(zhang)握精細(xi)化工高(gao)(gao)新(xin)技術(shu)，具(ju)備產品研發、生產、質檢、采購、營銷能力的創新(xin)型高(gao)(gao)技能人才(cai)。
【主干課程】電子信息新材料(liao)、涂料(liao)和膠粘劑技(ji)(ji)術、化(hua)妝(zhuang)品(pin)和洗(xi)滌劑技(ji)(ji)術、香精香料(liao)技(ji)(ji)術、化(hua)妝(zhuang)品(pin)檢(jian)驗與功(gong)效評(ping)價(jia)、精細化(hua)學品(pin)分析(xi)檢(jian)驗技(ji)(ji)術、儀(yi)器(qi)分析(xi)、創新思維等。
【就(jiu)業(ye)方向】在(zai)比亞迪、光啟科技、大疆、波頓(dun)香(xiang)精、SGS檢測等高新科技企業(ye)，出入境檢驗(yan)檢疫局(ju)、市質(zhi)檢院、清華研究(jiu)院等事(shi)業(ye)單位(wei)從事(shi)相(xiang)關崗(gang)位(wei)工作。就(jiu)業(ye)面寬，收(shou)入高、畢業(ye)生供不(bu)應求(qiu)，一次性簽協率和就(jiu)業(ye)率穩定在(zai)98%以上。
2．材料(liao)工程(cheng)技術（新材料(liao)應用技術專(zhuan)業(ye)方向(xiang)）
【培養目標】培養面(mian)向電子信(xin)息、航天與(yu)海(hai)洋、新(xin)能(neng)源與(yu)節能(neng)、人工智能(neng)等主要(yao)新(xin)材料(liao)應(ying)(ying)用(yong)領(ling)域，掌(zhang)握新(xin)材料(liao)制備、功能(neng)提升、應(ying)(ying)用(yong)開發以(yi)及性能(neng)檢(jian)測技(ji)術，能(neng)承(cheng)擔新(xin)材料(liao)輔助開發、測試評估、應(ying)(ying)用(yong)生產、技(ji)術支(zhi)持(chi)和質量管理工作(zuo)，具有(you)創新(xin)能(neng)力(li)、工程實踐(jian)能(neng)力(li)和團(tuan)隊協作(zuo)精神的高素質技(ji)能(neng)型創新(xin)人才。
【主干課程】新材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)基礎、材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)工程技(ji)術、材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)功能化(hua)技(ji)術、新材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)成型技(ji)術、電子信息材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)、新能源材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)、先進復合材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)、生物醫用材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)、材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)檢測(ce)與(yu)評價、新材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)創新實踐、材(cai)(cai)(cai)(cai)(cai)料(liao)(liao)再生與(yu)資源利用等(deng)。
【就業(ye)方(fang)向】面向電(dian)子電(dian)器(qi)(qi)、通訊設備、信息顯示與(yu)照(zhao)明(ming)、能量轉換(huan)與(yu)儲(chu)存(cun)、汽車零部件、醫療器(qi)(qi)械與(yu)用品等新材料相關領(ling)域(yu)的(de)大中型企業(ye)、科研院(yuan)所(suo)、檢測機構(gou)，從事材料設計與(yu)生(sheng)產、質量控制、市場(chang)開拓與(yu)推(tui)廣、技術支持以及(ji)檢測評估等工作。
3．工業分析技(ji)術
【培養目標】“男(nan)(nan)神(shen)(shen)”、“女神(shen)(shen)”——質量(liang)保護神(shen)(shen)！別(bie)怪這(zhe)世界套路深，“工(gong)業分(fen)析(xi)技(ji)術”令(ling)多少(shao)人(ren)蒙圈，不知所云。其(qi)實，它很接地氣，跟各個專業都很“曖昧”，它被譽為(wei)生產的“眼(yan)睛”，二十一世紀的朝陽產業！三年“修煉”，你(ni)會有一雙“火眼(yan)金(jin)睛”，細(xi)菌、分(fen)子，一網打盡！手持專業“神(shen)(shen)器”，你(ni)就是別(bie)人(ren)眼(yan)中的男(nan)(nan)神(shen)(shen)、女神(shen)(shen)！
【主干課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)】商品(pin)(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)會你(ni)對(dui)進出口商品(pin)(pin)(pin)如(ru)何抽(chou)樣，如(ru)何驗(yan)貨(huo)；現代品(pin)(pin)(pin)質(zhi)管(guan)理課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)會你(ni)如(ru)何對(dui)產(chan)品(pin)(pin)(pin)進行質(zhi)量控制(zhi)，保證出優品(pin)(pin)(pin)，出精品(pin)(pin)(pin)；微生物檢(jian)驗(yan)課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)會你(ni)尋找(zhao)食品(pin)(pin)(pin)、化妝品(pin)(pin)(pin)中細菌(jun)的(de)蛛絲馬(ma)跡；儀器(qi)分析課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)會你(ni)如(ru)何使用“高、大、上”的(de)儀器(qi)找(zhao)出那些有益或有害的(de)物質(zhi)；標準化與計量技術課(ke)(ke)程(cheng)(cheng)教(jiao)會你(ni)如(ru)何讓你(ni)掌握的(de)神器(qi)“穩(wen)、準、狠”；產(chan)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)量檢(jian)驗(yan)綜合(he)實訓是(shi)對(dui)你(ni)畢業前的(de)“一次大閱兵(bing)”，讓你(ni)十八般武藝樣樣精通！
【就(jiu)業方向(xiang)】畢業季(ji)，各路(lu)“粉(fen)絲”紛至沓來(lai)，有(you)“骨灰級”粉(fen)絲——出入(ru)境(jing)檢(jian)驗檢(jian)疫局、計量(liang)質量(liang)檢(jian)測研究院、外資SGS公司、華測檢(jian)測等(deng)，還(huan)有(you)每年如雨后春筍(sun)般冒(mao)出的“新(xin)粉(fen)”——各類外資、合(he)資、獨資檢(jian)測機(ji)構。工(gong)作環境(jing)寬敞明亮，薪水豐(feng)厚(hou)，你還(huan)在等(deng)什么？準(zhun)備出場吧，我(wo)的“神”！
4．藥學(xue)
【培養目標】靈丹(dan)妙藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)是人類追求健康生(sheng)(sheng)(sheng)活道(dao)路上(shang)永遠的伙伴，藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)學(xue)專業就是要(yao)帶給你和(he)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物相關的學(xue)問與技能。經過三年的學(xue)習，你將全面熟悉從(cong)(cong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產、加工到(dao)最后(hou)的流(liu)通使用(yong)各(ge)方面技能，能在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產、檢驗、流(liu)通、使用(yong)和(he)研(yan)發領(ling)域從(cong)(cong)事藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物制(zhi)劑、藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)(pin)檢測(ce)、合理(li)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)指導以及藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)(pin)銷售等(deng)各(ge)方面工作。在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產環(huan)節，你將掌握主要(yao)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物制(zhi)備、質量(liang)控制(zhi)等(deng)基本方法和(he)技術，具備使用(yong)各(ge)種大型儀器設備的能力，掌握先(xian)進(jin)(jin)的藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)(pin)生(sheng)(sheng)(sheng)產工藝(yi)、生(sheng)(sheng)(sheng)產各(ge)環(huan)節的質量(liang)控制(zhi)技術。在(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)(pin)經營環(huan)節，你將熟悉藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)事管理(li)的法規、政策與營銷的基本知識，能正(zheng)(zheng)確指導消費者合理(li)用(yong)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，了解中、西藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)在(zai)儲存保管過程中的變(bian)化規律，正(zheng)(zheng)確對藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)(pin)進(jin)(jin)行儲存、保管、養護，正(zheng)(zheng)確處理(li)變(bian)質藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)(pin)。
【主干課程】藥(yao)(yao)學專業(ye)(ye)擁有一支教學科研實力雄厚、與產業(ye)(ye)高(gao)度融合的“雙師(shi)型(xing)”專職教師(shi)隊伍，及由行業(ye)(ye)企業(ye)(ye)技術(shu)專家(jia)和能工巧匠構成的兼職教師(shi)隊伍，將通過無機化學、有機化學、分析化學、生(sheng)物化學與技術(shu)、藥(yao)(yao)理學、藥(yao)(yao)物制劑(ji)技術(shu)、GMP概論(lun)、藥(yao)(yao)品(pin)檢驗技術(shu)、中藥(yao)(yao)調劑(ji)技術(shu)、藥(yao)(yao)事管理學、GSP概論(lun)、藥(yao)(yao)品(pin)營銷(xiao)基礎(chu)與實務等課程對你(ni)(ni)進行嚴格(ge)訓練，助你(ni)(ni)在(zai)未來的職業(ye)(ye)生(sheng)涯中一展宏(hong)圖(tu)。
【就業(ye)(ye)(ye)方向(xiang)】按照第三方調(diao)研機構麥可(ke)(ke)思公司(si)的調(diao)查數(shu)據顯示：2016年(nian)以來，藥(yao)學(xue)專業(ye)(ye)(ye)畢業(ye)(ye)(ye)生當年(nian)平均(jun)總(zong)體就業(ye)(ye)(ye)率(lv)為97.8%，平均(jun)對(dui)口就業(ye)(ye)(ye)率(lv)超過(guo)80%。未來你可(ke)(ke)以在藥(yao)品(pin)生產經營企(qi)業(ye)(ye)(ye)、藥(yao)品(pin)檢驗部門、醫藥(yao)零售及貿(mao)易(yi)企(qi)業(ye)(ye)(ye)等相關行業(ye)(ye)(ye)從(cong)事藥(yao)學(xue)服(fu)務、藥(yao)品(pin)學(xue)術(shu)推廣、藥(yao)品(pin)技(ji)術(shu)支(zhi)持和管理工作、藥(yao)品(pin)經營質(zhi)量管理等相關工作。
5．食品生(sheng)物技術
5.1 食品(pin)生(sheng)物技術方(fang)向
【培養(yang)目標】培養(yang)具(ju)有食(shi)(shi)品及(ji)功能(neng)食(shi)(shi)品加工(gong)(gong)、營養(yang)保(bao)健和(he)食(shi)(shi)品安全(quan)質量管理等基本理論和(he)基本技(ji)能(neng)，能(neng)從事食(shi)(shi)品（包括(kuo)功能(neng)性食(shi)(shi)品）生產、加工(gong)(gong)、研發、銷售(shou)及(ji)售(shou)后咨詢(xun)、安全(quan)與質量管理、營養(yang)咨詢(xun)、營養(yang)配餐、健康管理等相關工(gong)(gong)作(zuo)的技(ji)能(neng)人(ren)才。
【主干課程】無(wu)機化學(xue)(xue)、有機化學(xue)(xue)、分析化學(xue)(xue)、營(ying)養(yang)科學(xue)(xue)、食品(pin)加工(gong)技(ji)術(shu)、食品(pin)保藏技(ji)術(shu)、食品(pin)檢驗、食品(pin)安全(quan)與質量(liang)管理、功(gong)能食品(pin)加工(gong)技(ji)術(shu)、食品(pin)加工(gong)技(ji)術(shu)綜(zong)合(he)實訓(xun)、營(ying)養(yang)配(pei)餐綜(zong)合(he)實訓(xun)。
【就業方向】在食品及(ji)保健(jian)品相關(guan)企(qi)業從(cong)事生產技術管理(li)、工(gong)(gong)藝(yi)管理(li)、質量管理(li)、產品研發、銷售等工(gong)(gong)作；在烘焙、咖啡等飲食服務行業從(cong)事相關(guan)工(gong)(gong)作；在營養及(ji)健(jian)康管理(li)公司從(cong)事相關(guan)工(gong)(gong)作。
5.2 生物技術及應用(yong)方(fang)向(xiang)
【培養目標】基(ji)因檢測、克(ke)隆羊(yang)、轉基(ji)因食(shi)品、疫苗接種，這些字眼無論聽過與否，只要有興趣想了解，來(lai)！你將學會(hui)基(ji)因操作、細胞培養、免疫檢測等(deng)(deng)技術基(ji)本理論和基(ji)本技能(neng)，今(jin)后(hou)你不僅(jin)能(neng)明白生命的奧秘還將成為(wei)從事(shi)醫藥(yao)、醫藥(yao)、食(shi)品、農業、環保等(deng)(deng)產業領域的產品生產、質量管理、銷售以及輔助研發(fa)等(deng)(deng)工作的技能(neng)人才。
【主(zhu)干(gan)課程(cheng)】生物(wu)化學(xue)(xue)與技術、基礎微生物(wu)學(xue)(xue)、基因操作(zuo)、細胞培養、免(mian)疫檢測、生物(wu)制品工藝、生物(wu)分離。難！其實不然(ran)，課程(cheng)名稱(cheng)聽著難學(xue)(xue)而已，課程(cheng)以操作(zuo)為(wei)(wei)主(zhu)，做中學(xue)(xue)，專業眾多教授(shou)博士深入淺出(chu)的講授(shou)定(ding)會讓你變難為(wei)(wei)易。
【就業(ye)(ye)方向】生(sheng)物專業(ye)(ye)難就業(ye)(ye)，錯！那(nei)得看地域(yu)，截(jie)至16年底(di)深圳生(sheng)物產業(ye)(ye)已突破2000億，7000家生(sheng)物企(qi)業(ye)(ye)等你來，只(zhi)要你愿(yuan)意。畢業(ye)(ye)后(hou)可(ke)華大基因等牛人聚集的(de)企(qi)業(ye)(ye)工(gong)作，也(ye)可(ke)以在食品藥品質(zhi)量(liang)監督部門、環保化(hua)工(gong)、醫院等事業(ye)(ye)單位工(gong)作，還可(ke)以給清華、北大研(yan)究院等科研(yan)院所的(de)教授博士們做科研(yan)助理。
6．食品營養與檢測
【培養(yang)目(mu)標(biao)】“民以食(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)天，食(shi)(shi)(shi)以安(an)(an)(an)為(wei)(wei)先”。本專業(ye)以食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)營養(yang)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)檢驗技(ji)術為(wei)(wei)特色，培養(yang)掌握(wo)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)營養(yang)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)加工、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)檢測、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)與質(zhi)量管理等基專業(ye)技(ji)能，能從事食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量檢測、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)質(zhi)量管理、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)營養(yang)指導、食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)評價(jia)和科學(xue)研究的技(ji)能人才，為(wei)(wei)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)安(an)(an)(an)全(quan)(quan)保駕(jia)護(hu)航。
【主干課程】分析化學、儀器分析、食(shi)(shi)(shi)品(pin)理(li)化檢(jian)驗(yan)技(ji)術(shu)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)微(wei)生物檢(jian)驗(yan)技(ji)術(shu)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)營養、食(shi)(shi)(shi)品(pin)加工技(ji)術(shu)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)安全(quan)與質量管理(li)、食(shi)(shi)(shi)品(pin)毒理(li)學、實驗(yan)室管理(li)規范。
【就業(ye)(ye)(ye)(ye)方向】畢(bi)業(ye)(ye)(ye)(ye)生(sheng)可在食(shi)(shi)品(pin)質量監督管理部(bu)門、檢測機構(gou)、食(shi)(shi)品(pin)行業(ye)(ye)(ye)(ye)、農產(chan)品(pin)加工業(ye)(ye)(ye)(ye)、食(shi)(shi)品(pin)安全與衛生(sheng)防疫部(bu)門、飲(yin)食(shi)(shi)服務行業(ye)(ye)(ye)(ye)及(ji)健康管理公司等企事業(ye)(ye)(ye)(ye)單(dan)位(wei)從事相關工作。
7．風景園林設(she)計(ji)
7.1 園(yuan)林景觀設(she)計方向
【培養目標】掌(zhang)握園(yuan)林(lin)景觀規劃設計(ji)、園(yuan)林(lin)工程施工、園(yuan)林(lin)植(zhi)物配置(zhi)應(ying)用的(de)基本理(li)論和(he)技(ji)(ji)能(neng)，設計(ji)繪(hui)制各類園(yuan)林(lin)景觀方案和(he)施工圖紙，進行三維建(jian)模、電腦(nao)效果(guo)圖、虛擬現實動(dong)畫(hua)表現制作(zuo)技(ji)(ji)術的(de)技(ji)(ji)能(neng)人才。
【主干課程(cheng)】園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)制圖與設(she)(she)計(ji)初步、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)花(hua)卉、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)樹木(mu)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)計(ji)算機輔助繪圖、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)規(gui)劃設(she)(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)建筑設(she)(she)計(ji)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)(lin)工(gong)程(cheng)等。
【就業方向(xiang)】在城市鄉鎮規劃設計(ji)(ji)院、園林景(jing)觀(guan)公(gong)司(si)、建(jian)筑設計(ji)(ji)公(gong)司(si)等單位(wei)從事(shi)園林景(jing)觀(guan)規劃設計(ji)(ji)、繪(hui)圖等方面的工(gong)作。
7.2 園林(lin)景(jing)觀工程方(fang)向
【培養(yang)目標】培養(yang)掌(zhang)握園(yuan)林(lin)(lin)景觀設計、園(yuan)林(lin)(lin)工(gong)(gong)程施工(gong)(gong)、園(yuan)林(lin)(lin)植物(wu)配(pei)置應(ying)用的基(ji)本理論和技(ji)(ji)能，能夠設計繪制(zhi)各類園(yuan)林(lin)(lin)景觀施工(gong)(gong)圖(tu)圖(tu)紙(zhi)，進行園(yuan)林(lin)(lin)景觀工(gong)(gong)程施工(gong)(gong)管(guan)理的技(ji)(ji)能人才。
【主干(gan)課程(cheng)】園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)制圖與設(she)計初步(bu)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)花卉、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)樹木(mu)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)計算機(ji)輔助繪圖、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)規劃設(she)計、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)建筑設(she)計、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)工程(cheng)、園(yuan)(yuan)(yuan)林(lin)(lin)工程(cheng)概預算等。
【就業(ye)方(fang)向】在(zai)園(yuan)林景(jing)觀(guan)公(gong)司、地產物業(ye)、公(gong)園(yuan)、風景(jing)區管(guan)理處等(deng)單(dan)位從事園(yuan)林景(jing)觀(guan)規劃設計、繪圖、園(yuan)林工(gong)(gong)程施工(gong)(gong)管(guan)理及監理、園(yuan)林工(gong)(gong)程預決算等(deng)方(fang)面的工(gong)(gong)作。
7.3 園林植(zhi)物配置與管(guan)理方向(xiang)
【培養目標】掌握園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)基(ji)本(ben)知(zhi)識(shi)、園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)微景觀設計(ji)、園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)配(pei)置、插花(hua)、茶藝和園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)栽培管理(li)等專業技(ji)能(neng)，能(neng)從(cong)事(shi)園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)配(pei)置設計(ji)、園(yuan)林(lin)植(zhi)(zhi)物(wu)繁育與生產、花(hua)藝設計(ji)制作(zuo)和茶道等工作(zuo)及相關產業崗位需要的技(ji)能(neng)人才。
【主干(gan)課(ke)程】植(zhi)物(wu)與(yu)(yu)環(huan)境、園林(lin)(lin)花(hua)卉、園林(lin)(lin)樹(shu)木、園林(lin)(lin)制圖與(yu)(yu)設計初步(bu)、園林(lin)(lin)計算機輔(fu)助繪圖、插花(hua)與(yu)(yu)花(hua)藝設計、園林(lin)(lin)植(zhi)物(wu)栽培技術、園林(lin)(lin)植(zhi)物(wu)造景、茶道等。
【就業方向】在(zai)城(cheng)管園(yuan)(yuan)林部門(men)、園(yuan)(yuan)林公司、公園(yuan)(yuan)、園(yuan)(yuan)林會所(suo)等(deng)(deng)企(qi)事業單位從(cong)事園(yuan)(yuan)林植物(wu)配置與(yu)景觀營造(zao)、花藝設計、茶道(dao)和園(yuan)(yuan)林植物(wu)栽(zai)培與(yu)管養等(deng)(deng)方面(mian)的工作。
