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學院現設7個專(zhuan)(zhuan)業(ye)，其(qi)中(zhong)風景園林設計專(zhuan)(zhuan)業(ye)為(wei)(wei)教(jiao)育(yu)(yu)部教(jiao)學改革試點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)，省級高(gao)職(zhi)教(jiao)育(yu)(yu)示范性(xing)(xing)專(zhuan)(zhuan)業(ye)、高(gao)等職(zhi)業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)特色專(zhuan)(zhuan)業(ye)、高(gao)等職(zhi)業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)二(er)類(lei)品牌專(zhuan)(zhuan)業(ye)；食品生(sheng)物技(ji)術(shu)專(zhuan)(zhuan)業(ye)為(wei)(wei)省級示范性(xing)(xing)專(zhuan)(zhuan)業(ye)、高(gao)等職(zhi)業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)二(er)類(lei)品牌專(zhuan)(zhuan)業(ye)；藥學、精細化(hua)工技(ji)術(shu)專(zhuan)(zhuan)業(ye)為(wei)(wei)省級高(gao)等職(zhi)業(ye)教(jiao)育(yu)(yu)重點(dian)專(zhuan)(zhuan)業(ye)。
學院教(jiao)職工(gong)95人(ren)(ren)(ren)，其(qi)中(zhong)教(jiao)授23人(ren)(ren)(ren)，副教(jiao)授及高級工(gong)程師44人(ren)(ren)(ren)，其(qi)中(zhong)廣東(dong)省(sheng)“珠江學者(zhe)”特聘教(jiao)授1人(ren)(ren)(ren)，黃炎培職業教(jiao)育杰出(chu)教(jiao)師1人(ren)(ren)(ren)，廣東(dong)省(sheng)教(jiao)學名師2人(ren)(ren)(ren)，廣東(dong)省(sheng)高等職業教(jiao)育領軍人(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)培養對象(xiang)2人(ren)(ren)(ren)，廣東(dong)省(sheng)南粵(yue)優(you)秀教(jiao)師1人(ren)(ren)(ren)，深圳市(shi)(shi)“鵬城學者(zhe)”特聘教(jiao)授1人(ren)(ren)(ren)，深圳市(shi)(shi)地方領軍高層次專業人(ren)(ren)(ren)才(cai)(cai)10人(ren)(ren)(ren)，校(xiao)級教(jiao)學名師5人(ren)(ren)(ren)。
學(xue)院(yuan)建有國家級精品(pin)課(ke)程(cheng)7門(men)，省(sheng)級精品(pin)課(ke)程(cheng)8門(men)，教(jiao)(jiao)(jiao)育部教(jiao)(jiao)(jiao)指委精品(pin)課(ke)程(cheng)5門(men)，校級精品(pin)課(ke)程(cheng)18門(men)，國家專業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)資源庫課(ke)程(cheng)2門(men)，國家精品(pin)資源共(gong)享課(ke)7門(men)，省(sheng)級精品(pin)資源共(gong)享課(ke)9門(men)，國家級精品(pin)教(jiao)(jiao)(jiao)材2本，主編“十二(er)五(wu)”職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育國家規劃教(jiao)(jiao)(jiao)材9本，省(sheng)級高職(zhi)教(jiao)(jiao)(jiao)育優(you)秀教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊(dui)(dui)1個(ge)、校級優(you)秀教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)團隊(dui)(dui)1個(ge)，獲(huo)廣(guang)東省(sheng)級高等(deng)教(jiao)(jiao)(jiao)育教(jiao)(jiao)(jiao)學(xue)成(cheng)果2項(xiang)。已建成(cheng)化(hua)學(xue)與生物公共(gong)基(ji)(ji)礎、園林、生物技術(shu)、精細化(hua)工與材料(liao)四個(ge)實(shi)訓分(fen)室，共(gong)31個(ge)實(shi)訓單元，擁有設備3972臺（套(tao)），價(jia)值(zhi)6607余(yu)(yu)萬(wan)元，其中生物技術(shu)實(shi)訓分(fen)室被(bei)教(jiao)(jiao)(jiao)育部、財(cai)政(zheng)部認定(ding)的(de)中央職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育實(shi)訓示(shi)范(fan)基(ji)(ji)地(di)(di)(di)，藥學(xue)專業(ye)(ye)校內實(shi)訓基(ji)(ji)地(di)(di)(di)為中央財(cai)政(zheng)支(zhi)持的(de)現代職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育質量提升計劃實(shi)訓基(ji)(ji)地(di)(di)(di)，分(fen)析測(ce)試基(ji)(ji)地(di)(di)(di)為廣(guang)東省(sheng)高等(deng)職(zhi)業(ye)(ye)教(jiao)(jiao)(jiao)育實(shi)訓基(ji)(ji)地(di)(di)(di)。自(zi)1996年成(cheng)立(li)以來(lai)，累(lei)計為社會(hui)輸(shu)送畢業(ye)(ye)生6900余(yu)(yu)名，平均一次就(jiu)業(ye)(ye)率超過96％。
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【專業介紹】：
1．精細化工技術
【培養目標(biao)】省高職重點(dian)專業(ye)，下(xia)設精細化(hua)(hua)學品(pin)和化(hua)(hua)妝品(pin)兩個專業(ye)方向。長期(qi)為深(shen)圳(zhen)市電子信息、新(xin)能(neng)源、新(xin)材料(liao)、化(hua)(hua)妝品(pin)、美容護理等行業(ye)培養掌握精細化(hua)(hua)工高新(xin)技術，具備(bei)產(chan)品(pin)研發(fa)、生產(chan)、質檢、采購、營銷(xiao)能(neng)力(li)的創(chuang)新(xin)型高技能(neng)人才。
【主(zhu)干(gan)課程】電(dian)子信息新(xin)材料、涂料和(he)膠粘劑技(ji)(ji)術、化(hua)(hua)妝(zhuang)品和(he)洗滌劑技(ji)(ji)術、香精(jing)香料技(ji)(ji)術、化(hua)(hua)妝(zhuang)品檢驗與功效(xiao)評價(jia)、精(jing)細化(hua)(hua)學品分析(xi)檢驗技(ji)(ji)術、儀(yi)器(qi)分析(xi)、創(chuang)新(xin)思維等。
【就(jiu)業(ye)方(fang)向】在(zai)比亞迪、光啟科技(ji)(ji)、大疆、波頓(dun)香精、SGS檢(jian)測等(deng)高新(xin)科技(ji)(ji)企業(ye)，出入境檢(jian)驗檢(jian)疫局、市質檢(jian)院(yuan)、清華研究院(yuan)等(deng)事(shi)業(ye)單(dan)位(wei)從事(shi)相(xiang)關崗(gang)位(wei)工作(zuo)。就(jiu)業(ye)面寬(kuan)，收(shou)入高、畢業(ye)生供不(bu)應求，一次性簽協率(lv)和就(jiu)業(ye)率(lv)穩定在(zai)98%以上。
2．材(cai)料(liao)工程技術(shu)（新材(cai)料(liao)應用技術(shu)專業方向(xiang)）
【培(pei)養目標】培(pei)養面向電子信息(xi)、航天與(yu)海洋、新能(neng)(neng)源與(yu)節能(neng)(neng)、人工智能(neng)(neng)等(deng)主(zhu)要(yao)新材(cai)(cai)料(liao)應用(yong)(yong)領域(yu)，掌握新材(cai)(cai)料(liao)制備、功能(neng)(neng)提升、應用(yong)(yong)開發(fa)(fa)以及性(xing)能(neng)(neng)檢測技(ji)術，能(neng)(neng)承擔新材(cai)(cai)料(liao)輔助開發(fa)(fa)、測試評(ping)估(gu)、應用(yong)(yong)生產、技(ji)術支持和質(zhi)量管理工作，具(ju)有創(chuang)新能(neng)(neng)力(li)、工程實踐(jian)能(neng)(neng)力(li)和團隊協作精神的高素質(zhi)技(ji)能(neng)(neng)型創(chuang)新人才。
【主干課程】新(xin)(xin)(xin)材(cai)(cai)料(liao)(liao)基(ji)礎、材(cai)(cai)料(liao)(liao)工程技術、材(cai)(cai)料(liao)(liao)功能(neng)化技術、新(xin)(xin)(xin)材(cai)(cai)料(liao)(liao)成型技術、電子信(xin)息材(cai)(cai)料(liao)(liao)、新(xin)(xin)(xin)能(neng)源材(cai)(cai)料(liao)(liao)、先進復合材(cai)(cai)料(liao)(liao)、生(sheng)物醫(yi)用材(cai)(cai)料(liao)(liao)、材(cai)(cai)料(liao)(liao)檢測與(yu)評價、新(xin)(xin)(xin)材(cai)(cai)料(liao)(liao)創新(xin)(xin)(xin)實踐、材(cai)(cai)料(liao)(liao)再生(sheng)與(yu)資源利用等。
【就業方向】面(mian)向電子(zi)電器(qi)(qi)、通(tong)訊(xun)設(she)(she)備、信息顯示與(yu)照明(ming)、能量轉(zhuan)換與(yu)儲存(cun)、汽車(che)零部件、醫療器(qi)(qi)械與(yu)用品等(deng)新(xin)材料相關領域的大中型(xing)企業、科研院(yuan)所、檢測機構，從事材料設(she)(she)計(ji)與(yu)生產(chan)、質量控制、市場(chang)開拓與(yu)推廣、技術支持以及(ji)檢測評(ping)估等(deng)工(gong)作。
3．工業分析技(ji)術
【培養目標(biao)】“男(nan)神(shen)(shen)(shen)”、“女神(shen)(shen)(shen)”——質量保護神(shen)(shen)(shen)！別怪這世(shi)界套路深，“工業(ye)(ye)分析技術”令多少人蒙圈，不知(zhi)所云。其實，它很(hen)接(jie)地(di)氣，跟(gen)各(ge)個專業(ye)(ye)都很(hen)“曖昧”，它被譽為生產的(de)“眼(yan)睛”，二(er)十(shi)一世(shi)紀的(de)朝(chao)陽產業(ye)(ye)！三年(nian)“修煉”，你會有(you)一雙“火(huo)眼(yan)金睛”，細菌、分子，一網(wang)打(da)盡(jin)！手(shou)持專業(ye)(ye)“神(shen)(shen)(shen)器”，你就是別人眼(yan)中的(de)男(nan)神(shen)(shen)(shen)、女神(shen)(shen)(shen)！
【主(zhu)干課(ke)程(cheng)(cheng)】商品(pin)(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)(yan)課(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你(ni)對(dui)進(jin)出(chu)口(kou)商品(pin)(pin)(pin)如(ru)何抽樣(yang)，如(ru)何驗(yan)(yan)貨；現(xian)代品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)管理課(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你(ni)如(ru)何對(dui)產(chan)品(pin)(pin)(pin)進(jin)行質(zhi)(zhi)量(liang)控制(zhi)，保證出(chu)優(you)品(pin)(pin)(pin)，出(chu)精品(pin)(pin)(pin)；微生物(wu)檢(jian)驗(yan)(yan)課(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你(ni)尋找食品(pin)(pin)(pin)、化(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)(pin)中細菌的(de)蛛絲馬跡(ji)；儀(yi)器(qi)分析(xi)課(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你(ni)如(ru)何使用“高、大(da)、上”的(de)儀(yi)器(qi)找出(chu)那(nei)些(xie)有益或有害的(de)物(wu)質(zhi)(zhi)；標準(zhun)化(hua)與(yu)計量(liang)技(ji)術課(ke)程(cheng)(cheng)教會(hui)你(ni)如(ru)何讓你(ni)掌握的(de)神器(qi)“穩、準(zhun)、狠(hen)”；產(chan)品(pin)(pin)(pin)質(zhi)(zhi)量(liang)檢(jian)驗(yan)(yan)綜合(he)實訓是對(dui)你(ni)畢業前的(de)“一(yi)次大(da)閱兵”，讓你(ni)十(shi)八般武(wu)藝樣(yang)樣(yang)精通！
【就(jiu)業方向】畢業季，各路“粉絲(si)”紛至(zhi)沓來，有“骨灰級”粉絲(si)——出(chu)入境檢(jian)驗(yan)檢(jian)疫局、計量質量檢(jian)測研(yan)究院(yuan)、外(wai)資SGS公司、華測檢(jian)測等(deng)，還有每年如雨后春筍(sun)般冒出(chu)的(de)“新粉”——各類(lei)外(wai)資、合資、獨資檢(jian)測機構。工作環境寬敞明(ming)亮(liang)，薪(xin)水豐厚，你(ni)還在等(deng)什(shen)么？準備出(chu)場(chang)吧(ba)，我的(de)“神”！
4．藥學
【培(pei)養目標(biao)】靈丹妙藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)是人類追求健康生(sheng)活道路上永遠的(de)伙伴，藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)學(xue)專業就是要(yao)帶給你(ni)和(he)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物相關的(de)學(xue)問與(yu)技(ji)能(neng)。經過三(san)年的(de)學(xue)習，你(ni)將(jiang)全面(mian)熟(shu)悉(xi)從藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)、加工到(dao)最(zui)后的(de)流通使用各(ge)方面(mian)技(ji)能(neng)，能(neng)在(zai)(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)、檢驗(yan)、流通、使用和(he)研發(fa)領域從事藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物制(zhi)劑(ji)、藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)檢測、合理(li)用藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)指(zhi)導以及(ji)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)銷(xiao)售等各(ge)方面(mian)工作。在(zai)(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)環節(jie)，你(ni)將(jiang)掌握主要(yao)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)物制(zhi)備、質量控(kong)制(zhi)等基本方法和(he)技(ji)術，具備使用各(ge)種大型儀器設備的(de)能(neng)力，掌握先進的(de)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)生(sheng)產(chan)(chan)工藝、生(sheng)產(chan)(chan)各(ge)環節(jie)的(de)質量控(kong)制(zhi)技(ji)術。在(zai)(zai)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)經營環節(jie)，你(ni)將(jiang)熟(shu)悉(xi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)事管理(li)的(de)法規、政策與(yu)營銷(xiao)的(de)基本知識(shi)，能(neng)正確(que)指(zhi)導消費者合理(li)用藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)，了解(jie)中、西(xi)藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)在(zai)(zai)儲存(cun)保管過程中的(de)變化規律(lv)，正確(que)對藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)進行儲存(cun)、保管、養護(hu)，正確(que)處理(li)變質藥(yao)(yao)(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)(pin)。
【主干(gan)課(ke)程(cheng)】藥(yao)(yao)(yao)學(xue)專(zhuan)(zhuan)業(ye)(ye)擁(yong)有(you)一支(zhi)教(jiao)學(xue)科研(yan)實力(li)雄厚、與產(chan)業(ye)(ye)高度融合的(de)“雙師型”專(zhuan)(zhuan)職教(jiao)師隊伍(wu)，及由行業(ye)(ye)企業(ye)(ye)技(ji)(ji)術(shu)專(zhuan)(zhuan)家和(he)能工巧匠構成(cheng)的(de)兼職教(jiao)師隊伍(wu)，將(jiang)通過(guo)無機(ji)化(hua)(hua)學(xue)、有(you)機(ji)化(hua)(hua)學(xue)、分析化(hua)(hua)學(xue)、生物(wu)化(hua)(hua)學(xue)與技(ji)(ji)術(shu)、藥(yao)(yao)(yao)理學(xue)、藥(yao)(yao)(yao)物(wu)制劑技(ji)(ji)術(shu)、GMP概(gai)(gai)論、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)檢驗(yan)技(ji)(ji)術(shu)、中藥(yao)(yao)(yao)調劑技(ji)(ji)術(shu)、藥(yao)(yao)(yao)事管理學(xue)、GSP概(gai)(gai)論、藥(yao)(yao)(yao)品(pin)(pin)營(ying)銷基礎與實務等課(ke)程(cheng)對你(ni)進行嚴格訓練(lian)，助(zhu)你(ni)在(zai)未來(lai)的(de)職業(ye)(ye)生涯中一展(zhan)宏(hong)圖。
【就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)方(fang)向(xiang)】按照第三方(fang)調(diao)研機(ji)構麥可(ke)思公(gong)司的調(diao)查(cha)數(shu)據顯示：2016年以來(lai)，藥(yao)(yao)學專(zhuan)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)畢業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)生當年平均(jun)總體就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)率(lv)為97.8%，平均(jun)對口(kou)就業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)率(lv)超(chao)過80%。未來(lai)你可(ke)以在藥(yao)(yao)品生產經(jing)營企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)、藥(yao)(yao)品檢驗部門(men)、醫藥(yao)(yao)零(ling)售(shou)及貿易企(qi)業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)等相(xiang)關(guan)行業(ye)(ye)(ye)(ye)(ye)從事藥(yao)(yao)學服務、藥(yao)(yao)品學術推廣、藥(yao)(yao)品技術支持和管(guan)(guan)理工作、藥(yao)(yao)品經(jing)營質量管(guan)(guan)理等相(xiang)關(guan)工作。
5．食品(pin)生物技術
5.1 食品生(sheng)物技術(shu)方(fang)向
【培(pei)(pei)養(yang)目(mu)標】培(pei)(pei)養(yang)具有食品及功能(neng)食品加工(gong)、營養(yang)保健(jian)(jian)和食品安全(quan)(quan)質量管(guan)(guan)理等(deng)基本(ben)理論和基本(ben)技(ji)能(neng)，能(neng)從事食品（包括(kuo)功能(neng)性食品）生(sheng)產(chan)、加工(gong)、研發、銷售及售后(hou)咨詢、安全(quan)(quan)與質量管(guan)(guan)理、營養(yang)咨詢、營養(yang)配餐、健(jian)(jian)康(kang)管(guan)(guan)理等(deng)相關工(gong)作的技(ji)能(neng)人才(cai)。
【主干課程】無機化(hua)學(xue)(xue)、有機化(hua)學(xue)(xue)、分析化(hua)學(xue)(xue)、營養(yang)科學(xue)(xue)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)技(ji)術(shu)(shu)(shu)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)保藏技(ji)術(shu)(shu)(shu)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)檢(jian)驗(yan)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)安全與(yu)質量管理(li)、功能(neng)食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)技(ji)術(shu)(shu)(shu)、食(shi)(shi)品(pin)(pin)加工(gong)技(ji)術(shu)(shu)(shu)綜合實(shi)訓、營養(yang)配餐綜合實(shi)訓。
【就業(ye)方向】在(zai)食品及保健(jian)品相(xiang)關(guan)(guan)企業(ye)從事(shi)生產技(ji)術管(guan)(guan)理、工(gong)藝管(guan)(guan)理、質量管(guan)(guan)理、產品研(yan)發(fa)、銷(xiao)售(shou)等工(gong)作；在(zai)烘(hong)焙、咖啡等飲食服務行業(ye)從事(shi)相(xiang)關(guan)(guan)工(gong)作；在(zai)營(ying)養(yang)及健(jian)康管(guan)(guan)理公(gong)司(si)從事(shi)相(xiang)關(guan)(guan)工(gong)作。
5.2 生(sheng)物技術及應(ying)用方向(xiang)
【培養目標】基(ji)(ji)因(yin)(yin)檢測、克隆羊、轉基(ji)(ji)因(yin)(yin)食品、疫苗接種(zhong)，這(zhe)些字眼無論聽過與否，只要有興(xing)趣想了解(jie)，來！你(ni)將學會基(ji)(ji)因(yin)(yin)操(cao)作、細胞(bao)培養、免疫檢測等技術基(ji)(ji)本理論和基(ji)(ji)本技能(neng)，今后你(ni)不僅能(neng)明白生命的奧秘(mi)還將成為從事醫藥、醫藥、食品、農(nong)業(ye)、環保(bao)等產(chan)業(ye)領域(yu)的產(chan)品生產(chan)、質量管理、銷(xiao)售以及輔助研發(fa)等工作的技能(neng)人(ren)才。
【主干課程(cheng)】生(sheng)(sheng)物化學與(yu)技術、基礎(chu)微生(sheng)(sheng)物學、基因操作(zuo)、細胞培養(yang)、免疫檢測、生(sheng)(sheng)物制品工藝、生(sheng)(sheng)物分(fen)離。難！其實不然，課程(cheng)名稱聽著(zhu)難學而已，課程(cheng)以操作(zuo)為主，做中學，專業(ye)眾多教授(shou)博士深入(ru)淺(qian)出的講授(shou)定會讓你變難為易。
【就業(ye)(ye)(ye)方向】生物(wu)專業(ye)(ye)(ye)難就業(ye)(ye)(ye)，錯(cuo)！那得看(kan)地域，截至16年底深圳生物(wu)產業(ye)(ye)(ye)已突(tu)破2000億(yi)，7000家生物(wu)企(qi)業(ye)(ye)(ye)等(deng)你(ni)來，只要(yao)你(ni)愿意。畢業(ye)(ye)(ye)后可華大基因等(deng)牛人聚(ju)集的企(qi)業(ye)(ye)(ye)工(gong)作(zuo)，也可以在食品藥品質量監督(du)部(bu)門、環(huan)保化(hua)工(gong)、醫院等(deng)事(shi)業(ye)(ye)(ye)單(dan)位工(gong)作(zuo)，還可以給(gei)清華、北(bei)大研(yan)(yan)究(jiu)院等(deng)科研(yan)(yan)院所的教(jiao)授博(bo)士(shi)們做科研(yan)(yan)助理。
6．食品(pin)營養(yang)與檢測(ce)
【培養目標】“民以食為(wei)天，食以安(an)為(wei)先”。本專(zhuan)業(ye)以食品(pin)(pin)(pin)營養、食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)檢驗技(ji)術為(wei)特(te)色，培養掌握食品(pin)(pin)(pin)營養、食品(pin)(pin)(pin)加工、食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)檢測、食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)與質量(liang)管理(li)等基專(zhuan)業(ye)技(ji)能，能從事食品(pin)(pin)(pin)質量(liang)檢測、食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)質量(liang)管理(li)、食品(pin)(pin)(pin)營養指導(dao)、食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)評價和(he)科學研究的技(ji)能人才，為(wei)食品(pin)(pin)(pin)安(an)全(quan)保駕(jia)護航。
【主干課程】分析化學、儀器(qi)分析、食品(pin)理化檢驗技術(shu)、食品(pin)微生(sheng)物(wu)檢驗技術(shu)、食品(pin)營養、食品(pin)加(jia)工技術(shu)、食品(pin)安全與質量管理、食品(pin)毒(du)理學、實驗室管理規范。
【就(jiu)業方向】畢業生(sheng)(sheng)可在食品(pin)(pin)質量(liang)監督管理(li)部門(men)、檢測機構、食品(pin)(pin)行(xing)業、農(nong)產品(pin)(pin)加工業、食品(pin)(pin)安(an)全與衛生(sheng)(sheng)防疫部門(men)、飲食服務(wu)行(xing)業及健康管理(li)公司等企事業單(dan)位從事相關工作(zuo)。
7．風(feng)景(jing)園林設計(ji)
7.1 園林景觀設(she)計方向(xiang)
【培養目(mu)標】掌握園(yuan)林(lin)景觀規劃設計(ji)、園(yuan)林(lin)工(gong)程施(shi)工(gong)、園(yuan)林(lin)植(zhi)物配置應(ying)用的(de)基本(ben)理論和(he)技能，設計(ji)繪制各類(lei)園(yuan)林(lin)景觀方案和(he)施(shi)工(gong)圖紙，進行三維建模(mo)、電腦效果圖、虛擬現實動畫(hua)表現制作技術的(de)技能人才(cai)。
【主干課程】園(yuan)林(lin)(lin)制圖(tu)與設計(ji)初(chu)步、園(yuan)林(lin)(lin)花卉(hui)、園(yuan)林(lin)(lin)樹(shu)木、園(yuan)林(lin)(lin)計(ji)算機輔助(zhu)繪圖(tu)、園(yuan)林(lin)(lin)規劃設計(ji)、園(yuan)林(lin)(lin)建筑設計(ji)、園(yuan)林(lin)(lin)工(gong)程等。
【就業方向】在城市(shi)鄉鎮規(gui)劃(hua)設計院、園林景(jing)觀(guan)公(gong)司、建筑設計公(gong)司等單位從事園林景(jing)觀(guan)規(gui)劃(hua)設計、繪圖等方面(mian)的工(gong)作。
7.2 園林(lin)景觀工程方(fang)向(xiang)
【培(pei)養目標】培(pei)養掌握(wo)園(yuan)林(lin)景(jing)觀設計、園(yuan)林(lin)工程施(shi)工、園(yuan)林(lin)植物配置應用的基本理(li)論和技(ji)能，能夠(gou)設計繪制各類園(yuan)林(lin)景(jing)觀施(shi)工圖圖紙(zhi)，進行園(yuan)林(lin)景(jing)觀工程施(shi)工管理(li)的技(ji)能人才。
【主(zhu)干課程】園(yuan)林(lin)(lin)(lin)制圖與設計(ji)(ji)(ji)(ji)初(chu)步、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)花卉、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)樹木、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)計(ji)(ji)(ji)(ji)算機輔(fu)助繪圖、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)規劃(hua)設計(ji)(ji)(ji)(ji)、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)建筑設計(ji)(ji)(ji)(ji)、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)工程、園(yuan)林(lin)(lin)(lin)工程概預算等。
【就業方向】在園(yuan)林(lin)景(jing)觀(guan)公(gong)司、地(di)產物業、公(gong)園(yuan)、風景(jing)區(qu)管(guan)理處等(deng)單位從(cong)事(shi)園(yuan)林(lin)景(jing)觀(guan)規劃設計、繪圖、園(yuan)林(lin)工程(cheng)施(shi)工管(guan)理及監理、園(yuan)林(lin)工程(cheng)預決(jue)算(suan)等(deng)方面的工作。
7.3 園林(lin)植物配置與管(guan)理方向
【培養目標(biao)】掌握(wo)園(yuan)林(lin)植(zhi)物(wu)(wu)基本知(zhi)識、園(yuan)林(lin)植(zhi)物(wu)(wu)微景觀(guan)設(she)計(ji)、園(yuan)林(lin)植(zhi)物(wu)(wu)配置、插(cha)花、茶藝和園(yuan)林(lin)植(zhi)物(wu)(wu)栽(zai)培管理(li)等(deng)(deng)專業技能(neng)，能(neng)從事園(yuan)林(lin)植(zhi)物(wu)(wu)配置設(she)計(ji)、園(yuan)林(lin)植(zhi)物(wu)(wu)繁(fan)育與(yu)生產(chan)、花藝設(she)計(ji)制作和茶道(dao)等(deng)(deng)工作及相(xiang)關產(chan)業崗位(wei)需要的技能(neng)人才。
【主(zhu)干課程(cheng)】植物與(yu)環境、園(yuan)林花卉、園(yuan)林樹木、園(yuan)林制圖與(yu)設計初(chu)步、園(yuan)林計算(suan)機輔助繪圖、插花與(yu)花藝設計、園(yuan)林植物栽培(pei)技(ji)術、園(yuan)林植物造(zao)景、茶道等。
【就業方(fang)向】在城管(guan)園(yuan)林部門、園(yuan)林公(gong)司、公(gong)園(yuan)、園(yuan)林會所等(deng)企事業單位(wei)從事園(yuan)林植(zhi)物配(pei)置與(yu)景觀營造、花藝設計、茶道和園(yuan)林植(zhi)物栽(zai)培(pei)與(yu)管(guan)養等(deng)方(fang)面的(de)工作。
